ウナギの稚魚の漁獲量は低い水準で推移していて、海洋環境の変化などが指摘され、こうしたなかでウナギの取り引きに新たな規制をかけるかどうかを話し合う注目の国際会議が来週開かれる。総務省によると、東京23区におけるうなぎのかば焼きの小売価格は去年1年間で平均1501円/100g。10年で2割値上がりしている。EUなどはウナギの国際取引に規制をかけようと提案した。ワシントン条約では絶滅リスクに応じて3段階の規制を設けていて、ニホンウナギなど全種を2段階目に含めようとしている。投票で賛成が3分の2以上なら採択される。採択されると、日本で漁獲したウナギはこれまでどおり取引可能。国内供給の7割を占める輸入4万4000トン余りあり、水産庁は、取引のたび許可書が必要なら価格上昇する可能性があるとしている。うな重など全国チェーン店を持つ山本昌弘社長は、「仕入れコスト上がりかねない。今の価格で客に提供できるか検討せざるを得ず心配」とコメント。水産庁などはEUの提案への反対を各国に働きかける方針。国内の研究者からは疑問の声が出ている。中央大学・海部健三教授は、ニホンウナギは減少していると考えられるとし、水産庁は都合の良い情報を抜き出していると批判している。ワシントン条約事務局も先月、採択を勧告すると公表した。ニホンウナギに関しては完全養殖の実用化に向けた研究も進んでいる。
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「ウナギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 岡部さんは秋サケについて「大好きでサンマも大好きなんですけど高くなりそう。ウナギ安いですよね」などと述べた。カツオも安くなりそうだという。
- 2026年5月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 完全養殖うなぎがきょうから世界で初めて一般向けに試験販売される。完全養殖うなぎは天然の稚魚に依存せず、卵～成魚まで完全に人の手で育てた。養殖コストの高さが課題だったが、国の研究機関である水産研究・教育機構が2016年度には1尾あたり4万円だった生産コストを1800円まで下げることに成功した。価格は1尾4860円からで、きょうからイオングループの通販サイトや日[…続きを読む]
- 2026年5月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）
- イオングループが完全養殖ウナギの試験販売をきょうから始める。卵から人間の手で育てた。完全養殖で育てたウナギ約500尾を、かば焼きに加工して販売。一般向けに販売するのは世界初。試食した日本テレビの山下莉紗は、身は肉厚で普通の養殖のウナギと違いはわからないなどとコメント。井澤咲乃は、これから迎える夏に向けて食べていきたいなどとコメント。
- 2026年5月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’関心調査
- 「完全養殖ウナギ」の試験販売がきょうから始まる。人工的に卵をふ化させ育てて、その親がまた卵を生むというサイクルを可能にし、安定供給ができるもの。1尾4860円から。今後は1尾あたりのコストを800円を目標に生産を行っていくという。30代女性「安定供給できるようになったら本当に嬉しいです」などのコメントが寄せられた。
- 2026年5月28日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 夏の風物詩の「ウナギ」。日本で食べられるその殆どは天然の稚魚から育てた養殖ウナギだが、卵から育てた「完全養殖ウナギ」が明日から世界で始めて試験販売される。税込み4860円と少しお高めだがこのウナギは卵から完全養殖という画期的なもので商品化されるのは世界初となる。ウナギの1人あたりの消費量は日本が世界1位、そんな背景から養殖は明治時代から始まった。ただウナギの[…続きを読む]
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