4月の訪日客数は304万人で、過去2番目の高水準となっている。1杯5500円のオマール海老味噌ラーメンを提供する築地魚場リトル築地場外・三宅修司社長は「海外の客向けに値付けした考えはない。適正価格」と話す。福島・喜多方市では高級なラーメンを自治体が開発した。吉野家では浅草など訪日客が多いおよそ100店舗で鰻重牛小鉢セットを提供している。急激な円安で外国人観光客には手ごろな値段でも日本人には手が出しにくくなっている現状を打開するため外国人観光客と日本人との間で差をつける二重価格の導入を始めた店がある。今年4月にオープンした東京・渋谷にある海鮮バイキング＆浜焼きBBQ玉手箱では60品目食べ放題バイキングを日本人および国内在住の人は1000円引きしている。米満尚悟オーナーは二重価格を導入した理由として接客コストをあげる。二重価格の導入について八代英輝は「オーバーツーリズム対策として意味があると思う。地域の客を大事にする姿勢は大切」とコメント。航空・旅行アナリスト・鳥海高太朗は“飲食代だけでなく観光施設の入場料やホテル代など様々な分野で取り入れていくべき”としている。海外ではハワイ・ダイヤモンドヘッドやエジプト・ピラミッド、ルーブル美術館などではすでに二重価格を導入している。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 今朝の街録ZIP！は山下健二郎さんがインタビュアーとなり三代目J Soul Brothersのこだわりグルメを徹底取材。三代目といえばライブツアーで日本各地へ。これまでに訪れたのは全国25箇所ののべ112会場。先々でご当地の味を堪能しているはず。この15年で出会ったNo.1メニューは何なのか？
- 2024年11月10日放送 13:30 - 14:54 TBS
- 世界くらべてみたら（世界くらべてみたら）
- 2人はSYDNEY FISH MARKETを訪れた。オーストラリアでは寿司はネタに魚卵を乗せ宝石のように美しい寿司が大人気。キルパトリック、モネイなどを紹介。タイガープラウンはクルマエビ、キングプラウンはフトミゾエビという。また、デカ盛りも食べることになった。
- 2024年11月2日放送 20:15 - 20:55 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん有吉のお金発見 突撃！カネオくん
- 多くの貝類を採るのに日本で古くから引き継がれてきたのが海女漁。海女漁とは深さ10mの海底に素潜りして貝類などを採る漁のこと。壱岐島の海女漁に密着。壱岐島全体では現在約50人の海女さんが活躍中。平均年齢は64歳。壱岐島では高級食材アワビの乱獲防止のため、長時間潜水可能なウエットスーツの着用や空気ボンベの使用を海女漁では禁止している。海女さんは自分で噛んだガムを[…続きを読む]
- 2024年11月1日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- 埼玉県の温泉施設で育てるウニやサバを紹介。
- 2024年10月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 衆議院の「解散総選挙」に合わせて行われる、噴火湾とようら観光協会の「海産総選挙（北海道・豊浦町）」が行われた。今年で3回目。候補者はホタテ、ウニ、鮭など。ことしの刺客はオオズワイガニ。去年北海道で大量発生し、1杯150円の格安販売をきっかけに今年立候補した。噴火湾とようら観光協会・田中博子事務局次長は「豊浦町のPRのきっかけになればと思った」「今回は日程が早[…続きを読む]
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