鹿児島県・志布志市・志布志町からの中継。今回は志布志町で鹿児島県の名産品「カボチャ」を収穫していく。志布志町の農家ではカボチャを吊るして栽培していて、吊るすことで日光がよく当たるようになってよりカボチャの品質が向上するという。今回取材したハウスでは約1トンのカボチャを吊るしていて、重さに耐えられるよう特殊構造になっているという。栽培しているカボチャは普通のカボチャよりも含んでいる水分量が多く、蒸して食べると強い甘さを感じることができる。
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「ウリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（この秋行きたい温泉地のご飯特集）
- 秋月さんのご飯作りを拝見する。ナスと鶏ひき肉の味噌炒めやカボス香る野菜の酢漬けなどを作った。作った料理を試食し「カボスのいい匂いがする」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「砂糖入っているから酸っぱくない」などと話した。
- 2024年1月7日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- ナスD大冒険TV（ナスD大冒険TV）
- この日の昼食はスシである。材料はニンジンやウリ、サク、玉子焼きにご飯はオスを加えて酢飯にする。巻き寿司やコールスローなど計4品である。締めのスープには気遣いがあった。
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