- 出演者
- 中丸雄一（KAT-TUN） 神田正輝 松下奈緒 勝俣州和 Miyuu 大仁田美咲 板谷由夏 市川紗椰
オープニング映像が流れた。
鹿児島県・志布志市・志布志町からの中継。今回は志布志町で鹿児島県の名産品「カボチャ」を収穫していく。志布志町の農家ではカボチャを吊るして栽培していて、吊るすことで日光がよく当たるようになってよりカボチャの品質が向上するという。今回取材したハウスでは約1トンのカボチャを吊るしていて、重さに耐えられるよう特殊構造になっているという。栽培しているカボチャは普通のカボチャよりも含んでいる水分量が多く、蒸して食べると強い甘さを感じることができる。
江戸時代、庄内藩の城下町として栄えた鶴岡市。豊かな食文化が今も残り日本で初めてユネスコ食文化創造都市に認定された。最初に向かったのは創業400年の老舗酒造・渡會本店。酒造資料館には昔の道具などが並んでいた。資料館見学は試飲付き。特別純米酒 和田来や生酛純米酒 雪などを試飲した。
由良海岸を訪問。この日の宿は游水亭いさごや。地元食材を使った料理と1000年の歴史を持つ温泉が自慢。地魚の盛り合わせ、鮑踊り焼、米沢牛石焼、地酒などをいただいた。
宿の食事などについて話した。板谷由夏は何を食べてもおいしかったと話した。
出羽三山神社を訪問。山伏のガイドに案内してもらった。羽黒山のスギ並木、羽黒山五重塔などを見学した。二の坂茶屋で名物の三色餅をいただいた。三神合祭殿でお参りした。
アル・ケッチァーノを訪問。地産地消の極みを味わえるイタリアンレストラン。鮎と鮎の脂を吸った茄子、さくらんぼとプチトマトのフェデリーニ、幻の丸山さんのだだちゃ豆羊のローストその日のスタイルで、などをいただいた。
本長の漬物セットを10名様にプレゼント。応募電話番号は0067-888-71。
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- つけもの処本長
板谷由夏が東京タワーの告知をした。
Miyuuがリスボンを旅する。
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- リスボン（ポルトガル）
カンパニャー駅から列車でリスボンへ向かった。
リスボンの坂道にはケーブルカーグローリア線が作られていた。街中は高低差が大きく至るところに坂道があり、ケーブルカーが移動を助けてくれる。
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- グローリア線リスボン（ポルトガル）
ケーブルカーで高台に移動し、リスボンの街を一望した。リスボンの有名店が並ぶリベイラ市場のフードコートを訪れ、シーフード店でラガレイロ風タコのホットドックを味わった。
人気の四つ星ホテル「VIP エグゼクティブ アーツホテル」を訪れた。Miyuuはマスタースイートに泊まった。
ポルトガルには18世紀頃に生まれたファドという音楽があり、ポルトガルの人々のソウルミュージックとなっている。その演奏に欠かすことができないファドギターの工房を訪れた。作り方を指導する教室で、先生にファドギターの音色を聞かせてもらった。
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- ポルトガル
ファドハウスと呼ばれるレストラン「マリア ダ モウラリア」を訪れた。食事を味わいながらファドの演奏を楽しめる。「ファド」は運命や宿命を意味し、庶民の間で広まった。