他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月24日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

日本各地で育てられてきた伝統野菜だが、山形・鶴岡市のものは2014年にユネスコ食文化創造都市に認定されている。食文化と旅を合わせた「ガストロノミーツーリズム」の都市として知られるが、シェフの奥田政行さんの貢献が大きいという。地域ごとに個性豊かな作物が残る庄内平野だが、奥田さんは厳しい環境で複雑な味をもつことで忘れられない料理になると話している。小国地区では「[…続きを読む]

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2024年4月18日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿

山形県の庄内平野には田んぼの中に佇むスイデンテラスは館内は大きな窓から光が差し込み開放感がいっぱい。部屋に向かう廊下には山形ゆかりの本を揃えたライブラリーがある。客室にも大きな窓があり、なにもない田園風景が広がる。まるで田んぼに浮かんでいるようなスイデンテラスは四季折々表情を変え、ホテルの魅力もうつろいでいく。この景観にひかれ年間6万人が訪れる人気施設。田ん[…続きを読む]

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2024年1月21日放送　3:10 - 4:35　日本テレビ

ズムサタポシュレ日テレ系全国ご当地おとりよせNo.1決定戦 O-1グルメ大賞2024

米の娘餃子を紹介した。

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2024年1月20日放送　16:00 - 17:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー特別版日テレ系全国ご当地おとりよせNo.1決定戦 O-1グルメ大賞2024

米の娘餃子を紹介した。

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2023年12月29日放送　6:40 - 6:54　NHK総合

さわやか自然百景（さわやか自然百景）

山形県北西部の庄内平野は日本海に面した広大な平野。河川が山から土砂を運び、長い年月をかけて堆積した。その結果日本有数の穀倉地帯となる肥沃な大地が生まれた。11月、最上川の河口は多くの渡り鳥で賑わう。コハクチョウ、オオハクチョウを紹介。最上川の河口だけでも5000羽を超えるハクチョウが集まる。日本有数の飛来地という。農業用の溜池にはカモをはじめ沢山の鳥たちが北[…続きを読む]

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