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「エキリーブル」 のテレビ露出情報

ロールケーキ12種類を食べ比べ、サタプラ独自の方法で徹底調査。調査にはグランメゾン東京でスイーツの監修を務めたエキリーブル・徳永氏と甘党の柴田が参加。チェック項目はコストパフォーマンスなど5つで、それぞれ10点満点で採点し合計点で総合ランキングを作成する。
住所: 東京都品川区西五反田5-11-10
URL: https://www.equilibre.tokyo/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月6日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタデープラス試してランキング
パリで開催されたスイーツのコンクールで日本代表として参加して個人で優勝、グランメゾン東京でスイーツの監修を務めたエキリーブル・徳永氏と甘党の柴田が参加。評価ポイントはシンプルな構造のロールケーキでどのようにおいしさを表現するか。ここからはロールケーキのアイデア力を調査。ロールケーキを縦半分にカットして断面から構成などをチェック。ローソンの「焼き芋のもち食感ロ[…続きを読む]

2025年10月4日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
秋の栗スイーツ11種類をアイデア力などサタプラ独自の方法で調査。今回はグランメゾン東京でスイーツの監修を務めたエキリーブルの徳永氏とアンタッチャブル芝田が参戦。チェック項目はコストパフォーマンスなど5項目を10点満点で採点し、合計点でランキングを作成する。

2025年9月16日放送 22:54 - 23:00 フジテレビ
陽だまりのとき(陽だまりのとき)
2023年、パティシエ世界最高峰の大会であるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで日本チームとして優勝し、女性初の快挙を成し遂げた高橋萌さん。自身が就職した時、職場は男性の方が多かったが、最近は強い女性が増えてきているという。陽だまりのときは、3~4年前から趣味で始めた釣り。

2025年8月9日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流スイーツ職人がジャッジ ミニストップ従業員 イチ押し商品TOP10
ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第9位は「白桃シュークリーム」。白桃クリームとホイップクリームが味わえる夏の季節商品。味の決め手は白桃ソースで、通常は高温で火にかけるため果物の香りなどが飛びやすいが、白桃ソースは真空状態で低温加熱することで果物本来の風味を活かしている。このソースにミルク系カスタードとホイップをあわせることで軽いクリームに仕上げてい[…続きを読む]

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