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「エクチュア からほり「蔵」本店」 のテレビ露出情報

チョコレートの原料カカオの値段が高騰、以前の倍以上の価格で推移している。コートジボワールとガーナで世界のカカオ生産量約7割を占めるも異常気象で生産量が激減。さらに弱ったカカオの木にウイルスがまん延する事態になった。日本はカカオ輸入の約8割をコートジボワールとガーナに頼っているため影響は大きい。バレンタインのチョコは経済効果約1000億円。高島屋大阪店ではことしバレンタインチョコレートの平均価格が去年より10%ほど値上がりする。チョコレート専門店では焼き菓子を増やすなどで対応。
住所: 大阪府大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
URL: http://www.ek-chuah.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
SNSで話題になっているのは大阪市のエクチュアからほり「蔵」本店。チョコのババロアにバナナ、パイナップル、2種のアイスをのせてとろとろのチョコをかけたオリジナルパフェはアイスにかけるととろとろのカチカチになるためにその前に味わってほしいと走って提供している。2階のキッチンから1階げダッシュして提供する。

2025年7月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
2人が訪れたのは大阪市にある「エクチュアからほり「蔵」本店」。チョコレート専門の菓子職人・ショコラティエの店主が手掛けるスイカ果汁をふんだんに使った「プラリネ」やオレンジ風味のチョコケーキ「テオブロマケーキ」などチョコスイーツが50種類以上を販売している。ここで有名なスイーツが賞味期限10秒のパフェ。注文すると店員が走って持ってくる。とかしたチョコをアイスの[…続きを読む]

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