槙野さんとヘイゼルアナは東京・豊洲にある「やきとり宮川 豊洲店」へ。ここで食べられるのが「すごい卵かけご飯」。特製のタレを入れて卵白をエスプーマでムース状にしてご飯の上に乗せ、焼き鳥のタレに4時間ほど漬けた卵黄を乗せたら、最後はムース状にした卵白を炙って完成。試食した2人は「今まで食べた卵かけご飯とはワケが違う」などとコメントした。さらにこの卵かけご飯と「宮川名物 白い唐揚げ」の相性が抜群とのこと。唐揚げも卵かけご飯も旨味が強く、旨味の相乗効果でより美味しくなるという。