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「エゾバフンウニ」 のテレビ露出情報

風間俊介が日本縦断弾丸旅をする。この旅も10年目に突入したが、風間俊介にはまだ行っていない空港や紹介していないグルメがある。そこで今回は初もの連発SP。1レグ目、風間俊介は羽田空港を出発し広島空港に到着。風間俊介にとって初上陸だという。滞在可能時間は2時間30分。そこで風間俊介は空港がある三原市周辺を散策することに。まず黒滝山へ。しかし、悪天候により見渡す限りのどんより景色しか見られなかった。その後、三原焼きの名店・ムーミンハウスで三原焼きを堪能した。2レグ目、風間俊介は広島空港を出発し新千歳空港に到着。乗り継ぎのため、ゲート内にある島の人という食事処で生うに丼を堪能した。3レグ目、風間俊介は新千歳空港を出発し新潟空港に到着。ここで水卜麻美と合流。滞在可能時間は2時間30分。2人は新潟駅周辺を散策。まず、おにぎり専門店 にぎり米を訪れた。30種類以上のおにぎりを提供している。2人は塩むすびなどを堪能した。その後、近くのあま太郎へ。名物のたいやきなどをつまみ食いした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
スタジオで、淡路島でとれた黒ウニを紹介。逆手盛は、身崩れしやすい内側を見せる盛り方。黒ウニとは、ムラサキウニのこと。

2026年2月4日放送 10:43 - 10:53 NHK総合
ダーウィンが来た!10min.(ダーウィンが来た!10min.)
北海道・浜中町はコンブやウニの名産地として知られ、霧多布岬などでラッコが見られる。ラッコは貝を石などにぶつけて身の部分だけを食べる。番組はエーコと名付けたラッコの成長を追うことにした。生後1か月するとウバガイ(ホッキ貝)なども食べるようになる。ラッコは食欲旺盛で、オスは1日におよそ10kgも食べる。霧多布岬の周りにはコンブの森があり、獲物がたくさん暮らしてい[…続きを読む]

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