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「エノキ」 のテレビ露出情報

SNSで300万回以上再生されているのが製氷皿で作るサイコロステーキ。ひき肉にエノキと塩麹を混ぜて肉ダネを作り、肉ダネができたら間にチーズを挟んで製氷皿に詰めて凍らせる。あとは凍らせたままフライパンで焼けば完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月8日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
二軒目どうする?〜ツマミのハナシ〜松岡&大吉が女優・吉谷彩子と飲み歩く
博多大吉と松岡昌宏と吉谷彩子が、粋酔処 楽縁で食事をしながらトーク。粋酔処 楽縁は「一期一会」がコンセプトの隠れ家的名店。3人が、生ビールで乾杯した。お通しは、七種キノコの煮浸し。カキノキダケはエノキの仲間で、シャキッとした歯ごたえと香り・旨味が特徴。吉谷彩子は、最後の家族旅行 Family Affairに出演した。このあと、戻りカツオの塩たたきのあまりの美[…続きを読む]

2026年10月31日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
影山優佳のおすすめの調味料は「黒トリュフ風味のバルサミコ」。ポテサラを洋風にしたい時にかけるのがオススメ。今回は30分で5品の料理完成を目指す。ポテトサラダはミキティが担当。豚バラエノキは影山が担当。影山家のおふくろの味はもんじゃ。母親が影山を生む前にもんじゃ屋で働いていた。実家のリビングのテーブルは下がテッパンになっているという。豚バラエノキは石づきを切っ[…続きを読む]

2026年10月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビ(エンディング)
きょうのノンストップ!は「価格の優等生エノキも…“鍋の名脇役”きのこが高騰」。設楽が「好きなきのこと食べ方教えてください」と聞くと、伊藤は「しいたけが苦手」などと述べた。

2026年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県川越市
まごころファーム川越のお昼づくりを拝見。ジャガイモ、サーモンのたたきなどをライスペーパーで包んで焼いたら「ジャガイモとサーモンの包み焼き」の完成。ニンニク、アスパラガス、エビオなどを炒めたら「ガーリックシュリンプ」の完成。作ったものはお弁当にまとめられていて、「マヨネーズのチキンカツ」なども入っていた。

2026年10月5日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
FNS新ドラマ集結!国民的ヒットの祭典FNS新ドラマ集結!フジテレビ名作35年史 江口洋介 織田裕二 松嶋菜々子が語る裏話
ドラマ好き600人が選んだ「29歳のクリスマス」の名場面は最終話のビンタに込められた本気の友情。10分以上のノーカット撮影で松下由樹さんは「舞台みたいなかんじ。その緊張感は今でも覚えている。実は台本ができていなくて。前日かな? プリントでそのシーンだけが来るっていう」などと話した。また3人での食事シーンも多かったが、お鍋が熱すぎて「しめじが口からピュって出て[…続きを読む]

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