- 出演者
- 藤本美貴 庄司智春(品川庄司) 影山優佳
オープニング映像。
影山さんはサッカーは5歳から小中学生までやっていたという。丸山桂里奈さんの情報だと、ポジション性格が異なるとい点に共感しており、ミキティの性格からトップ下ではないかと評価した。庄司は撮影前の話しから手袋が似合うとしたらキーパーだと話した。
今日影山さんが作りたいのはサイコー丼と発表。食欲が無い時でも最高な気分になれる丼だという。もう一品は豚バラエノキを提案した。サイコー丼は納豆マグロたくあんを選んだ。家では酒をよく飲み、様々なお酒に合わせたメニューを作ることもあるという。お酒のアテではチータラをアレンジしたメニューがオススメだという。
お酒が好きな影山さんのオススメのお酒のアテは、チータラをレンジでチンするといいという。オリーブオイルを更にかけてチータラをのせる。600Wで1分ほどかけ、冷めてチーズが固まれば完成。試食するも、藤本さんはこの労力をかけてまでやらないと評価した。
- キーワード
- チータラ
影山優佳のおすすめの調味料は「黒トリュフ風味のバルサミコ」。ポテサラを洋風にしたい時にかけるのがオススメ。今回は30分で5品の料理完成を目指す。ポテトサラダはミキティが担当。豚バラエノキは影山が担当。影山家のおふくろの味はもんじゃ。母親が影山を生む前にもんじゃ屋で働いていた。実家のリビングのテーブルは下がテッパンになっているという。豚バラエノキは石づきを切ったエノキを豚バラ肉で巻く。
まずはネギトロ・たくあん・納豆の最高丼を試食。ねっとり具合がちょうどいいと好評だった。カルパッチョは黒トリュフ風味のバルサミコでいただく。ポテトサラダも黒トリュフ風味のバルサミコと相性が抜群。チータラのレンチンおつまみもサクサクで美味しいと好評だった。
