エビチリのコツテスト第10問:主婦100人中91人が実践。ごま油は最後に回しかけるのがおいしいエビチリ作りのコツだが、その前に大切なコツがある。それは片栗粉の入れ方。そこでコツテスト、タレにエビを加えていためたらとろみ付けをするが、一度火を止めてから数回にわけ入れるのがコツだが入れたあとの行動として正しいのはどっち?A:再度火にかける、B:ふたをして1分蒸す。藤田さんはA、森さんはBと予想。正解は?
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