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「エビ」 のテレビ露出情報

MC・中尾明慶、南明奈、アルコ&ピース・平子祐希、小林麗菜が京都へ。今週は今話題の京都のおいしいグルメを一挙紹介。きょうは京都の町中華を堪能する。京都は「餃子の王将」「天下一品」「ラーメン魁力屋」など全国チェーンの中華店を多数輩出。“食べログ”3.7の店「鳳舞楼」へ。今年3月に現在の場所へ移転。“からしそば”をいただく。2024年9月には鳳舞楼のからしそばが大手コンビニの期間限定メニューに選ばれた。オーナーシェフ・相場さんはこの道40年のベテラン料理人。2009年に閉店した「鳳舞」で研鑽を積み、「鳳舞」オーナーシェフ・高華吉さんに支持。高さんは大正時代、中華料理を京都の人に合うようアレンジし、その味が京都の一般的な中華の形になったと言われている。
続いて“春巻き”をいただく。Q「京都の春巻きが細い理由とは?」→A「大きな口を開けない舞妓さんが食べやすいように」。“酢豚”もいただく。Q「京都の酢豚の餡が透明な理由とは?」→A「舞妓さんが赤い餡の酢豚だとこぼしたとき汚れが目立つため」。“麻婆豆腐”“からしみそどり”をいただく。このあとプレゼントキーワードを発表。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!チャーハン大捜査線
菜来軒は43年前に和子さんが創業し、80歳を迎えた今も厨房に立っている。ほとんどの客が注文する五目チャーハンを食べて、関太は味付けのバランスが美味しいなどとコメントした。関太は捜査結果として、チャーハンは最高に美味しいんだけれども店内に飾ってあるエビと亀が立派すぎてドキドキするよなどと報告した。

2024年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県葉山町)
橋本さんのご飯作りを拝見する。グラタンやベッコフを作った。作った料理を試食し「お肉がめちゃくちゃ柔らかいです」などと話した。橋本さんの趣味はゴルフだがスタッフは「ゴルフに行かないでほしい」と話した。

2024年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ふるさと納税企画
年々利用者が増加しているふるさと納税。令和5年度の市場規模は1兆円超え。そこで今回はふるさと納税のプロ3名が本気でおすすめしたい返礼品を5つ厳選。さらに、その5品から今年試したい返礼品をアンケート調査。ランキング形式で発表。寄付金額1万円以下でできるおすすめの返礼品、大容量で日常生活に便利な返礼品など。まずは売り切れ必至「今頼まないと間に合わない部門!」。ふ[…続きを読む]

2024年10月27日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
天ぷらメインの居酒屋「咲いき」を、バナナマン日村が訪れた。

2024年10月26日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ最古クッキング
10種類のスパイスを合わせて当時のカレー粉を再現。レシピに沿って最古のカレー作りスタート。野菜を粗みじん切りにする。生クリームを振ってバターを作る。フライパンにバターを溶かし野菜を炒める。水・魚介類・カエルを入れて煮る。カレー粉を入れて煮込む。現存する日本最古のお米「亀の尾」を羽釜で炊く。

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