おせち食材の意味とは？黒豆：黒→邪気を払う色、豆→まめ（豆）に元気に働けるよう。数の子：たくさんの卵が並ぶ様子→子孫繁栄、ニシンの卵→二親という漢字が当てられることもあり両親の長寿を祝う。田作り：五穀豊穣。たたきごぼう：ごぼう→地中深くまでしっかりと根を張る植物、やわらかく煮たごぼうをたたいて開くことで開運を願うという意味も。かまぼこ：包丁で切り分けた形が半円に見える→「日の出」を意味。伊達巻：形が巻物に似ているため学業成就。鯛：「めでたい」の語呂合わせや紅白の色合い、七福神の恵比寿様が抱える縁起物。栗きんとん：きんとん→金色の色彩が小判や黄金を連想、栗→「勝ち栗」とも言われ戦の出陣や勝利を祝う際に食べられる武士の縁起物。昆布巻き：「養老昆布（よろこぶ）」と字を当て、両親の長生きを願う。アワビ：寿命が15～20年と長いことから不老長寿。鰤：成長にしたがって名前が変わる代表的な出世魚。エビ：飛び出た目→めでたし（目出たし）、曲がった腰と長いひげ→長寿、脱皮を繰り返して成長→「立身出世」。里芋：親芋に子芋、子芋に孫芋とつぎつぎ増えるため、子孫繁栄・家庭円満。れんこん：穴が空いていることから「未来を見通せる」。さらに、れんこんには種が多いため、子孫繁栄の意味も。12月25日から「ローソンストア100」全店で発売予定。
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「エビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月19日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- バチバチSTAR勝ち残るのは誰だ？THE風戦
- ACEesは風船タイムボカン山手線ゲームで対決。解答したら膨らみ続ける風船を次の人へ。爆発したタイミングで待ってた人は脱落。1回戦のお題は「嵐のシングル表題曲」。浮所飛貴が脱落。2回戦のお題は「お寿司のネタ」。作間龍斗が脱落。3回戦のお題は「M-1グランプリ歴代優勝者」。佐藤龍我が脱落。4回戦のお題は「山手線の駅名」。深田竜生が脱落。よって、風船タイムボカン[…続きを読む]
- 2026年9月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 伝説の家政婦・タサン志麻さんが、広瀬アリス・木戸大聖・河井ゆずるに料理を振る舞った。完成10品目は「カツオのタルタル」。腸活オールスターが一皿に大集合。交ぜて海苔で包んで食べる。広瀬アリスは「オリーブオイルもちゃんと効いてる」などとコメントした。完成11品目は「ガーリックローストビーフ」。完成12品目は「リンゴと白菜のサラダ」。完成13品目は「ペペロンチーノ[…続きを読む]
- 2026年9月13日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 舞米豚の肩ロースで作るビールに合う料理。肩ロースを紅茶の中でおよそ30分間茹でる。豚肉の臭みを緩和し、紅茶の香りでさっぱり食べられる。濃口醤油、みりん、酢で漬けにする。そば粉でガレットを作り、きゅうり・みょうが・長ネギ・紅茶豚を巻いて食べる。
信州サーモンを使ったビールに合う料理。信州サーモンを3枚におろして柵取りの状態に。両面に塩を振り臭み抜きをする。塩[…続きを読む] - 2026年9月13日放送 19:00 - 20:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ秋に行きたい！寺社仏閣タウンSP
- お好み焼きは、生地にキャベツなどの野菜と豚肉をのせ、甘辛いオリジナルソースを塗り、イカや中華麺、たまごを乗せた広島風のお好み焼きだ。このお好み焼きを作る時のてこの音が屋号の「カチャカチャ」という名前に由来しているという。この「特製カチャカチャスペシャル焼き」（1200円）と「奥出雲和牛牛すじ煮込み」（580円）を注文した。スペシャル焼きを食べた日村さんは、甘[…続きを読む]
- 2026年9月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！有名人のご自宅に突撃！ 冷蔵庫の持ち主だ～れ？？
- 今回の持ち主のご自宅は都内の一等地にある2LDKのマンション。およそ98平米の部屋に2匹の愛犬と暮らしている。持ち主はファッションアイテムのプロデュースを手掛け、モデルとして活動していたことも。約10年前に購入したというキッチンの冷蔵庫は670Lの大容量。冷蔵室をみるときれいに整頓されていて、几帳面な性格の持ち主だとわかる。冷蔵庫には必ずお取り寄せスイーツを[…続きを読む]
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