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「エビ」 のテレビ露出情報

周辺を歩くもなかなか人には出会えず、歩くこと3時間でようやく1軒の店を発見。「㐂商店」はオーナーのご主人が農園を経営しており、その妻たちが調味料や採れたて野菜を販売している店。ここで「あなたのご飯見せてください」と言うと、「お昼は食べちゃった」とのこと。「夜ご飯を見せてほしい」と言うと「代表に連絡してみてもいいですか?」とのことで電話で確認してもらった。オーナーの帰りを待って改めて交渉することに。オーナー・早川ナナさんが帰ってきたところで改めて「あなたのご飯見せてください」というと快諾いただけた。14年前にレタス農家の夫と結婚した早川さんは、上は13歳・下は0歳の4男3女の9人第家族。そんな早川さんが5年前にオープンしたのがこの店。「農家の妻が選ぶセレクトショップ」をテーマに選りすぐりの調味料などを全国各地から仕入れて販売。また、地元食材を使ったオリジナル商品も並ぶ。さらに地野菜を使ったサラダのテイクアウトも人気。店の営業終わりに早川さんのご自宅へ。子どもの友だちが何人来てもくつろげるようにと7年前に建てた家。仕事で忙しい夫婦の代わりに平日はナナさんの母親と義理の母が料理を担当。すると外で遊んでいた子どもたちが帰宅。
早川家の本日のご飯は「2つの油でランクアップ!大家族の天丼」。自宅の畑で採れたブロッコリーの茎の柔らかい部分を食べやすい大きさにカットし、先に茹でる。さらにつぼみの部分も一緒に10分ほど茹でればOK。胡椒・オリーブオイル・すし酢で作ったオリジナルドレッシグをかければ「ブロッコリーのサラダ」の完成。2品目。浅めの鍋に入れるのはこめ油とゴマ油。エビに衣をつけて天ぷらを揚げる。早川家ではこめ油とゴマ油をブレンドして揚げることで風味を出しつつさっぱりした仕上がりにしているという。知り合いの農家からいただいたという野菜もどんどん揚げていく。調理の間、子どもたちはナナさんと過ごす時間。キッチンでは大量の天ぷらが続々と揚がる。ご飯を盛り付けた丼に韓国海苔をかけ、天ぷらを盛り付けて万能タレをかければ天丼の完成。クラブ活動の時間が迫っている長男・三女は一足先に晩ご飯。きょうの早川家の晩ご飯は天丼とブロッコリーのサラダと味噌汁。義理の父も加わり10人で晩ご飯。大家族で大変なことを聞くと「食費。農家じゃなかったら大変だと思う」などと話した。食事は母、掃除や保育園の送り迎えは義父が担当してくれるそう。毎年8月に1週間休みを取って家族旅行に行き、その間は母・父が休みで「ゴロゴロする」とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
上重アナウンサーが、秋山&平子の体格ブラザーズを迎えた。体格ブラザーズ(通称TB)が温泉・銭湯・プールなどの水場を視察し、ボリュームたっぷりの体格メシを爆食!時には街で出会った人々のお悩みを解決!千葉県南房総市で体格ツアー!南房総市白浜地区では馬車に乗る体験ができる。体格ブラザーズin南房総、海の体格メシ、山の体格メシを食いまくり!するとそこには謎の怪人、口[…続きを読む]

2026年7月25日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
名人直伝おいしい素麺を湯がくコツを紹介。沸騰したお湯にそうめんを入れて火を切り、袋に記載の時間で湯がく。予熱で湯がくことでデンプンが溶けずコシを保つことができる。水と冷水でしめると完成。
冷や汁を作る。味噌とすりごまを混ぜかつおだし・大葉・ミョウガ・キュウリを入れて混ぜる。
そうめんガレットを作る。そうめん・塩・こしょう・オリーブオイル・すりおろしにんに[…続きを読む]

2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜(身近な料理のお悩みを瞬間回答)
エビの尻尾の身ををどうするかというお悩みに回答。身と殻をつなげている剣先を折り、残った尻尾を引っ張ればキレイに取れる。

2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
肉VS魚、どっちも食べたい。夏のコストコデカ盛りBBQ。海鮮チャーハンの上に皮目をパリッと焼いたスズキをのせるる。野菜やカニ・ホタテ貝柱とカキを肝ごと潰した手作り濃厚オイスターソスを加えたあんかけをたっぷりかけた、魚のプロ・森さん作の重量10kgの海鮮あんかけ鉄板チャーハン。レシピは番組インスタをチェック。橋本さんは「カキの香りがハンパない」とコメント。つづ[…続きを読む]

2026年7月23日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまちかまいたち 夏の神奈川・鎌倉 絶対に損しない被りメシSP
鎌倉グルメの大定番「モアナマカイ 珊瑚礁」。グルメ超人たちが食べるべき!と声を揃えたのが「シーフードミックスカレー(2600円)」。味の決め手はアメリケーヌソース。エビの頭や殻ごと炒め甘みとコクを引き立たせたソース。日替わりの魚介や大ぶりのエビやホタテなどたっぷり5種類以上。一同は「魚介の味が濃い。めっちゃクリーミー」等とコメント。超人たちが絶賛した一番の魅[…続きを読む]

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