他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に！？「やせ鍋」＆「太る鍋」SP

料理研究家の重信初江氏はサバ缶、エリンギを加えたキムチ鍋を紹介。オメガ3脂肪酸は脂肪分解を助けてくれる。スタジオにて明石家さんまら出演者が試食した。

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2026年2月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、エリンギ、にんにくをカット。牛タン、牛バラ、ミスジをゴロっとカット。オリーブオイル・ニンニク・タイム・ローズマリー・ローレルで肉をマリネ。肉を焼いた後、肉から出た油を使って野菜を焼く。野菜にトマトソース・フレッシュバジル・モッツァレラチーズを加え炒める。綿棒で生地を伸ばし焼いた肉と野菜をのせ折り畳み半月型に包みオーブンで[…続きを読む]

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2026年2月10日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間もえのプランター菜園 選

キノコは野菜ではなく菌類で、栽培方法は原木栽培・菌床栽培がある。きょうはナメコを室内で菌床栽培する。おがくずと穀物の粉などを混ぜて固めキノコの菌を植えたもの・菌床があれば室内でも栽培可能。菌床に振動を加えナメコの菌を目覚めさせ、菌床の表面を削り、菌床に水をいれ、3～4時間おいて菌を活性化させる。

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2026年2月9日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか今晩すぐにマネしたくなる！鍋のシメ-1グランプリ

須賀健太は「トリュフ香る！悶絶級バカうまパスタ」を紹介。元となる鍋は「しょうゆだしのきのこ鍋」。舞茸やマッシュルームなどいろんなきのこを入れ、牛肉が入っている。今回は野菜はなしで、きのこの香りが大事。牛肉以外だと鴨肉があうという。まずな鍋の具材をいただく。シメに入れるのが、パスタ。茹でたパスタを投入し1分間ダシを吸わせる。

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2026年1月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅宮城県仙台市

団子3兄妹の母・岩間さんのごはん作り。タマネギ、エビなどを炒めてカレールーで味付けしたら「シーフードカレー」の完成。また「海苔巻き餅」もできあがった。

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