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「エリンギ」 のテレビ露出情報

味噌風味のすきしゃぶを作る。土鍋に味噌・めんつゆ・水を入れる。皮付き大根は薄く切り、きのこ類も切り、土鍋に入れる。同じ長さで揃えることで食べやすくなる。土鍋の蓋をして煮る。豚肉をしゃぶしゃぶし、食べる。うどんや雑炊も紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月2日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
東京・虎ノ門「Bebu アンダーズ東京」は、本場アメリカで豊富な経験を持つシェフが作る本格的なチーズバーガー「クラシックチーズバーガー」1700円が人気のお店。おすすめは9・10月限定「フォレスト&フレイムバーガー」2250円。パティには100%国産牛スネ肉を、さらに5種類の国産キノコを使用。秋の味覚たっぷりのキノコバーガー。「the 3rd Burger[…続きを読む]

2026年10月1日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
岡村隆史は「高知県産『米米ぶり』と香味キノコのカルトッチョ」を堪能した。

2026年9月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「きのこ香る 和風スープパスタ」を調理。しいたけなどを切り、フライパンで加熱して水分を飛ばす。焼色がつくまで動かさず、上下を返しながら約5分間焼く。塩1つまみかけ、フライパンのスペースを半分あけてオリーブ油でにんにくを炒め、たまねぎ・ベーコンを加えて火を通す。水・顆粒チキンスープのもと・昆布茶を入れる。バター・しょうゆ・みりんを入れて混ぜ、袋の表示時間より2[…続きを読む]

2026年9月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県吉岡町)
ゆうきはナス農家の小渕さんの家を訪れた。関東のスーパーではおなじみのくろべえを栽培していて煮物や焼きナスに適している。
小渕さんのご飯作りを拝見しジャーマンポテトを作った。

2026年9月24日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(きょうの料理)
「きのこと厚揚げの甘辛煮込み」を調理。サラダ油で厚揚げを焼いて一旦取り出し、再度サラダ油で小口切りにした赤とうがらし・すりおろししょうが・豚バラ肉を炒め、好みのきのこ半量・厚揚げを加えて炒めたらチキンスープ・しょうゆ・砂糖・酒を混ぜた合わせ調味料を加えて煮る。残りのきのこ・水溶き片栗粉・ごま油を加え混ぜ合わせたら完成。

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