「減塩ラーメン」の体験イベントが開催。「一風堂 浜松町スタンド」では味が変化するというスプーンの期間限定体験イベントが実施。通常より塩分30％オフのとんこつラーメンが提供され、「エレキソルトスプーン」（販売：キリンホールディングス）電源を入れて食べると塩味が濃く感じるという。ZIPでは一昨年、スプーンの開発者を取材しており、水卜アナが試食体験をしており味の違いを感じていた。なぜ味を濃く感じたのか？このスプーンには微弱な電気が流れており、塩味の素とのあるナトリウムイオンが集まりこれが舌に触れることで塩味を強く感じるという。スプーンを持ったままスープに浸しておけば、ラーメンと体内を電気がめぐり、麺をすするだけでも塩味をしっかり感じることができるという。開発のきっかけは日本人の塩分のとりすぎで、使用者からは血圧などが気になるためありがたいなどの声が聞かれた。一風堂では今度の土日にもスプーンをつかったイベントを開催する。このスプーンは水分が多いものであれば味を濃く感じることができる。「エレキソルトスプーン」はすでに価格1万9800円で一般販売されている。
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「エレキソルトスプーン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 明治大学・宮下芳明教授は味覚研究の世界的権威でこれまで驚きの発明を次と発表してきた。代表作はキリンホールディングスと共同開発したおわんとスプーン型のデバイス。ラーメンを食べるとスゴさがわかるという。まずは普通のおわんでラーメンをいただくと物足りなさを感じる。塩分量3グラムの減塩ラーメンで、開発したおわんを使うと塩味の濃さを変えることができるそうだ。おわんの底[…続きを読む]
- 2024年12月21日放送 11:45 - 12:00 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 寒さが厳しくなると注意が必要な高血圧を予防するため、塩分を抑えた食事などを提供するイベントが行われている。埼玉・飯能市・福王山正覚寺・減塩の精進料理を紹介。イベント「血圧チャレンジ宿坊」は高血圧治療補助アプリを販売する企業が血圧が高めの人などに向けて、来月、開催する予定で塩分を2g未満に抑えた食事を提供する。ほかにもストレスの軽減や生活習慣の改善を促すため座[…続きを読む]
- 2024年12月19日放送 19:00 - 22:57 TBS
- モニタリング＆櫻井・有吉THE夜会 合体SPワケあってあの人に会いたい！夜会
- サンシャイン池崎が母・チエ子さんに確認しておきたいことは、母を東京に呼びたいということ。チエ子さんは死ぬまでここだと断った。ここは勝男さんと過ごした大切な場所、最後までこの場所で生きいくのがチエ子さんの希望。母の思いを知れたところで、次の親孝行。最後の親孝行にやってきたのは「とんかつ竹亭」。裕福ではなかった幼少期に行きたくでも行けなかったこの店にチエ子さんを[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- 塩味や旨味を強めることができるスプーン型の機器を使って食べる塩分30％オフのラーメンが発売される。「エレキソルトスプーン」はキリンホールディングスが開発した機器で、微弱な電流を流すことで「塩味」や「うま味」を強く感じることができるという。「博多一風堂」はエレキソルトをれんげとして使うメニューとして、塩分を30％減らしたラーメンを発売する。一風堂は塩分を気にす[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 日経MJが2024年のヒット商品番付を発表した。「今年の一皿」に選ばれたのは“うなぎ”で、このうなぎを気軽に味わえると「鰻の成瀬」が評価された。ドウシシャ「ゴリラのひとつかみ」は1か月で10万台受注。丸亀製麺が販売したうどん生まれのドーナツ「丸亀うどーなつ」は販売から5か月で900万食を突破した。絵本「パンどろぼう」は令和で一番売れている絵本で、シリーズ累計[…続きを読む]
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