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「エンドウ」 のテレビ露出情報

辻醤油では商業施設VISONと協力し2021年に国産カカオの栽培を開始。29本中10本にカカオの実がなっている。辻醤油営業部課長は「純国産カカオを使用したチョコレートをいつかは販売したい」と話した。大阪・泉佐野市の不二製油ではカカオ不使用の代替チョコレートを開発。エンドウなどを使いミルクチョコレートのような味わいや香りを再現。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅大阪府 八尾市
銘茶 そば処 楠㐂のまかないは、細かく切ったにんじんなどを出汁で煮て、みりんなどで味付けして、水溶き片栗粉でとろみを付けたあんを、揚げたおそばにかけた「あんかけかた焼きそば」だった。

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