「オクラのチーズからあげ」の作り方を紹介した。オクラを塩もみして、ヘタをとり小さく切る。袋にオクラ・粉チーズ・片栗粉を入れて、振りながらまぶす。フライパンにサラダ油とオクラを入れて揚げ焼きにする。