オニオンスライスのテレビ情報 | 夏が旬のタカベのフライ | 昼めし旅(2024/07/18(木)12:00)

「オニオンスライス」のテレビ露出情報

鈴木さんのご飯作りを拝見する。タカベを使ったフライヤキンメダイと黒ムツを使ったあら煮などを作った。作った料理を試食し「季節の魚だからすごく美味しい」などと話した。鈴木さんは約40年前新橋で居酒屋を経営していたが白内障を発症し南房総に帰郷した。

2024年2月22日放送　12:00 - 13:10　テレビ東京
昼めし旅農家直伝！ひと足お先に春食材レシピ特集！: 大島麻衣は下中たまねぎ農家の石塚さんの畑を訪れた。下中地区は大正時代からタマネギの栽培が盛んで、温暖な気候と土壌がタマネギ栽培に適している。下中たまねぎは小田原たまねぎとしてかながわブランドに認定されている。下中たまねぎは5～6月が収穫期で、葉が倒れてから1週間後に収穫する。大島麻衣は下中たまねぎの収穫を体験した後下中たまねぎを試食し「めちゃくちゃ甘い」など[…続きを読む]