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「オリーブ牛」 のテレビ露出情報

小豆島は年間90万人もの観光客が訪れる人気観光地で独自の文化が発達した小豆島。土庄町は細い路地が入り組んだ迷路でかつて瀬戸内海が海賊や強い海風から町を守るために作った道。他にも瀬戸内国際芸術祭を機会に生まれたアート作品が点在しているなど島には訪れる人を楽しませる仕掛けがある。島ではオリーブの栽培が行われ、その栽培が成功してから100年。町にはたくさんのオリーブグルメが堪能できる。こまめ食堂で扱っている商品には小豆島のブランド牛のオリーブ牛を使ったハンバーガーを作っているという。小豆島の指定牧場でのみ生産されているブランド牛のことで飼料にオリーブの絞り粕を混ぜて育てられた牛。脂に甘みがありくどくなく食べやすいお肉だという。オリーブパレスRestleAで食べられるのはひしお丼。自社で搾った小豆島のオリーブオイルを好きなだけかけてもらえるどんぶりだという。道の駅「小豆島オリーブ公園」には実写版魔女の宅急便のロケ地としても有名で、魔法のほうきをレンタルして記念撮影ができるという。オリーブの栽培、収穫、製造、販売を一貫して行う小豆島ヘルシーランドは、おもに美容と食用のオリーブオイルを扱っていて、オリーブの魅力を最大限に活かすため日々研究・新商品開発をしている。現在開発中の商品は頭皮用のローションを開発しているという。また新施設には千年オリーブテラスが。2011年にスペインから持ってきたオリーブの大樹は樹齢1000年を超え、植えたという。現在ある施設は4つ。
The GATE LOUNGEはコミュニケーションラウンジとしてお客がコミュニケーションができ商品を楽しめるという。施設に使用されるヒノキは自分たちで運搬や加工を行っているという。地産地消にこだわりたかったというがその島の資源を利用した建物は23年度のグッドデザイン賞を受賞した。さらにThe TERRACEは瀬戸内海を一望できるテラスが設置され、絶景を楽しめるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ香川で大好きな うどんと映画を巡る
高松市の高台にある夕凪の湯HOTEL 花樹海は昔料亭で、今回泊まる部屋からは高松市内と瀬戸内海を一望できる大きな窓がある。部屋には天然温泉の風呂も備えていて、この他大浴場からも同様の絶景を見ることが出来る。夕食は讃岐の旬の食材を使用した懐石料理で、オリーブブリと穴子の雪見仕立てやオリーブ牛のロッシーニスタイルなどが楽しめる。

2024年12月22日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!47都道府県食材アワード2024
村田明彦は京都産の堀川ごぼう、神明鶏を使い射込煮を作った。松島聡はじゃがいもを使いハッセルバックを作った。その他、牛窓甘藍とオリーブ牛を作ったロールキャベツや、みかんどりの八幡巻きなどを作った。北海道産のタラバガニは鍋にする前に、横山が1本だけ、カニシャブで味わった。出汁が取れたので大豆の出汁と塩を入れ味を整えた。東京しゃもや、湯島大根、マダコなど作った材料[…続きを読む]

2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないメンチカツの世界)
次に香川のくれーじーみーとを紹介。この店は牛豚合い挽き率が8:2。2種類の牛肉を使用。高松駅から車で15分のところにある。2022年にオープンした店で、小豆島のオリーブを与えて育てたオリーブ牛と三田ポークを専門に扱う精肉店。オリーブ牛は生産者まで記載し、どこの生産者のオリーブ牛なのかまでこだわって販売している店だという。ここでは、三田ポーク2割、オリーブ牛5[…続きを読む]

2024年11月18日放送 23:56 - 0:55 TBS
月バラナイト海をまるっと遊びつくせ 進め!ヒロミ丸
買い出しに行っていた岡田圭右とみやぞんが他のメンバーと合流した。そこで2人はオリーブオイル「手摘み 緑果」や「オリーブ牛」を購入してきたと語った。そして買ってきた食材でメンバーは料理を作っていった。また、みやぞんが前日に牡蠣を用意していたということで披露して、調理して堪能した。

2024年8月3日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!離島で探検!この島にしかない宝モノ第4弾
スタジオに届いた塩を見た所さんは「板状だよ。こんな塩見たことないもんね」などと話した。ミシュランの名店もつかう豊島の塩の中でも最も希少なフレーク状の春しお。塩分が多く平たい結晶を乾燥させたもので気温や湿度のバランスで春から初夏にかけて一番キレイな形になるという。サクサクとした食感と少量でもパンチを感じる味わいはお肉や魚ごの相性が抜群。香川県のブランド牛のオリ[…続きを読む]

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