朝から楽しみ1日を充実させる、日比谷で大人の癒やし旅。次は12年連続ミシュラン一つ星評価だが値段激安の点心専門店へ。香港に本店をもつ点心専門店「ティム・ホー・ワン」。アメリカやオーストラリア・ベトナムなど世界各国に支店を持ち日本初上陸。日比谷店は2018年にオープンした。ランチ時には長蛇の列ができる日比谷屈指の人気店。2010年に香港の本店がミシュラン一つ星評価。しかし人気の理由はそれだけではなくリーズナブルな価格も。人気の「海老の蒸し餃子」は780円、広東料理の定番「海老と黄ニラのチョンファン」は880円、デザートの「マンゴータピオカ」も780円。中でも1日2，000個売れるときもあるというのが「バオ」。これは広東料理の一種で、パンの中に豚肉などを使った餡を入れた肉まんのような点心。中国醤油をベースにしたタレで甘辛く味付けした豚肉の餡を自家製の生地で包み、クッキー生地のクリームをのせてオーブンで焼き上げる。サクサク食感のクッキー生地と甘じょっぱい餡が相性抜群。ティム・ホー・ワンの看板メニュー「ベイクドチャーシューバオ」。季節限定の「黒トリュフチキンバオ」は、中にローストチキンと黒トリュフが入っている。名物の「ベイクドチャーシューバオ」と期間限定の「黒トリュフチキンバオ」が2つセットで680円。ベイクドチャーシューバオなどはテイクアウト可能、店の予約も可能。
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「オーストラリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月26日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 本日の舞台は長野・駒ヶ根市。今回の食材はごま。日本に流通するごまのうち国産はわずか0.1％未満。ごまは湿気に弱いため主な産地はアフリカや東南アジアなど。輸送の際に腐敗を防ぐため煎って水分を飛ばすがごまの香りが損なわれてしまう。名人は香り豊かな国産ごまを作りたいと5年前に栽培を開始。今日は希少な国産黒ごまの秘密に迫る。
- 2026年9月25日放送 19:25 - 22:09 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!前代未聞！型破りアーティスト
- 浮き出る切り絵を作る型破りアーティストの福田さんを取材。海洋生物を中心にこれまで作った作品は約150点。インパクトのある珍しい生き物をモチーフにすることが多い。高校時代に切り絵を始め美術の短大に進学。結婚後も趣味で切り絵を続け、切り絵歴は34年。時計店で働くかたわら切り絵を製作している。
- 2026年9月25日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
- FOOT×BRAIN+リーダー育成×新たなチーム作り
- 中竹竜二氏は企業のチーム作りを支援するチームボックスの代表取締役を務める他、日本オリンピック委員会のサービスマネージャーとしても活動。13年に番組に出演した際、上から指示を動かして人を動かす「トップダウン」、一人ひとりが主体性を持ち、自ら考えて行動する「フォロワーシップ」について説明してくれた。後者を取り入れたチーム作りを早稲田大学ラグビー部に根付かせ、監督[…続きを読む]
- 2026年9月23日放送 14:04 - 14:14 NHK総合
- さわやか自然百景さわやか自然百景10min.
- 佐賀県唐津市、海岸線に沿って緑の松林が4.5kmほど続く。西側に見えるのは東松浦半島。入り組んだ海岸線が特徴で、切り立った断崖や岩場が連続する。夏、海藻の森を魚たちが隠れ家や食事場所として利用する。馬渡島の海で海底を覆うのはエダミドリイシ。南の海で見られる硬い骨格を持つサンゴで、このあたりでは硬いサンゴが30種以上確認されている。水深15m付近はソフトコーラ[…続きを読む]
- 2026年9月22日放送 1:25 - 1:50 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 「しまあじのレアあじフライ」をスタジオで試食。天野さんは「外はフワッと、パン粉の細かさといい感じで、より身の味がわかる」などとコメント。しまあじの養殖業者の福島さんは、しまあじを世界に届けるために、いま水産加工場を建設していて、すでにオーストラリア向けの話が進んでいるということ。
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