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「カエデ」 のテレビ露出情報

本日の乾杯メニューは「メープル豚味噌丼」。米味噌・麦味噌・酒・水・砂糖を混ぜて火にかけて10日ほど蔵で寝かせる。ガーゼで豚ロース肉を包み味噌を塗って3日寝かせる。豚肉味噌漬をメープルシロップに漬けて焼く。ご飯の上に盛り付けて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材はメープルシロップ。世界で流通する約8割がカナダ産で国産はほとんどない。名人は秩父に数多く自生するカエデの木からもメープルシロップが作れるのではと考え本場カナダで修業し希少な国産メープルシロップを生み出した。

2024年12月25日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
年末年始に楽しみたい高尾山、冬山の珍しい植物を見に行く。高尾山からの展望は、冬時期は湿度が低いため夏時期に比べ視界良好な事が多いとのこと。また、この時期キレイで面白い木があるという、赤色がキレイな「メグスリノキ」はカエデの一種で、目や肝臓に効能があるとされ珍重されていたとのこと。地味で変な花と紹介されたのは「カンアオイ」。冬時期でも受粉するため地面を這う虫に[…続きを読む]

2024年12月21日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
1泊家族(神奈川の秘境家族)
いっとくんの両親は超自然派夫婦で、父のひでつぐさんはアメリカのデナリも踏破した元登山ガイド。今は薪を売るのが仕事で、食料や調味料はなるべく自給している。モミの木の伐採依頼があり、今回その先端を利用してクリスマスツリーにすることになった。カエデや鬼ゆずなど天然オーナメントも採取した。

2024年12月9日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!やざピン天気
全国の気象情報を伝えた。

2024年12月7日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー(気象情報)
気象情報を伝えた。

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