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「カキと野菜のせいろ蒸し」 のテレビ露出情報
2025年1月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン
広島出身石川みなみは、「カキを蒸すという発想があったんだ。楽くん、航くん、広島をありがとうございます」とコメントした。
URL:
https://www.ntv.co.jp/zip/
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
レンコン、にんじん、さつまいもをスライスする。彩りに、しいたけ、パプリカもカット。せいろに野菜を敷き詰める。ニンニク、しょうが、砂糖、鶏ガラスープ、オイスターソースを混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。蒸し上がった野菜の上にカキを並べていく。そこへ、ソースをかけて、蒸し上げれば完成。
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