プチ贅沢なラーメンの特集。「麺屋 優光 銀座店」は去年オープンしたばかりで女性人気も高いラーメン店で、特徴はスープに厳選した大粒国産あさりをふんだんに使用している貝だしラーメン。一番人気で数量限定の「銀淡竹」は鶏油に貝だしのかえし、あさり出汁を注いだスープに、中細の自家製麺をあわせ大きなレアチャーシューやメンマ、大粒あさりをたっぷり乗せた一品。試食した菊地さんは「深みがすごい」などとコメント。こだわりの名物餃子は一風変わった味わいで人気だという。その秘密は鶏を使った餃子で、岩塩やネギ生姜油をつけて食べるというもの。試食した松元さんは「肉汁がすごい」などと話した。ニンニク不使用だということ。大ぶりの国産ホタテに焼き目をつけ、九条ネギなどと一緒にラーメンの上に乗せた「九条ねぎとホタテの貝出汁ラーメン」が期間限定商品で提供されている。松本さんは試食し「ホタテのパンチ力がスゴイ」などと話した。
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「カキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 初夏の東京湾 何が獲れるか大調査
- 富津漁港を訪れた。「日本橋ゆかり」でも使っている江戸前オイスターの養殖場へ向かった。海の中に約5000カゴあり、カゴの中でカキ同士がぶつかることでくぼみが深くなり、厚みが出て身が詰まる。江戸前オイスターを生で試食した。
- 2024年6月26日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 世界頂グルメ格安屋台街＆巨大モール 爆食・爆買い 週末2泊3日
- 昼食は連日満席の人気店「東寶小館」へ。この店は海鮮料理がおいしいという。頂グルメは卵にネギ・カキを入れたオムレツ。
- 2024年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ハツモノQ
- 6月26日（水）、東北3県から集結する「山形・宮城・岩手うまいものめぐり」が、東武百貨店 池袋本店で開催される。山形県・なごみ農産「山形牛サーロインステーキ＆焼肉弁当」（2916円）は、山形牛のサーロインステーキと焼肉を一度の食べ比べできる。山形県・老舗 長榮堂「生ふわずんだもち」（2個・994円）は、東北のご当地グルメ、ずんだと自家製カスタード餡、生クリー[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 39人が参加した東京・新宿を出発して房総方面へ向かう日帰りバスツアーは、海鮮食べ放題ランチと買い物を楽しんだ後、大人気のレジャースポットをたっぷり満喫。料金は1万1980円から（オリオンツアー）。バスに揺られることおよそ2時間半、最初にやってきたのは千葉県館山市にある「漁師料理たてやま」。ここで味わえるのが、鮮度抜群の海の幸の数々。今が旬のハマグリ、ぷりぷり[…続きを読む]
- 2024年6月21日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩千葉SP 絶品木更津牛＆開運ショッピング
- 高田純次が木更津周辺を散歩。続いて訪れたのはベイエリア。牛込海岸ではアサリやアオヤギが穫れるが、月夜牡蠣というブランドのカキ養殖も行っている。出荷数はまだ少ないが市内では厚い身を活かした牡蠣のなめろうが早くも新たな名物となっている。
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