他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月13日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！独学の食マニア「藤井都士規」×コロッケ

藤井シェフによるコロッケの試作2回目がスタート。前回の「キューバサンドコロッケ」を改良。流し缶に具材を敷き詰め、冷凍して固めた後、豚の網脂、カダイフでタネを包んで揚げ試作品が完成。
試作3回目がスタート。前回作った「牛肉コロッケ」に合うソースをイチから作る。全ての食材を弱火で約1時間煮込み、米酢、カシスリキュールでさらに煮込んだ。濾した後、残った食材の5分[…続きを読む]

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2025年9月17日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極のマーボー豆腐

3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん（72）。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが[…続きを読む]

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2025年7月26日放送　20:54 - 21:56　TBS

いくらかわかる金？夏にピッタリ！静岡県伊東で金額予想の旅

石原良純、松木安太郎、丸山桂里奈が、ステーキハウス金井を訪れた。ステーキハウス金井の、ステーキ屋さんのカレーライスと牛100％煮込みハンバーグセットを紹介。一行が、伊豆牛サーロインステーキディナーコースを食べた。伊豆牛サーロインステーキディナーコースの値段についてクイズを出題。

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