カツオのたたきのテレビ情報 | どうしても会いたい！町の住民を支える電気店のご夫婦 | 昼めし旅(2024/12/17(火)12:00)

「カツオのたたき」のテレビ露出情報

スタッフは3年前に訪ねた森田電気を訪ねた。前回は料理上手の森田さんがカツオのたたきや家電を使った料理テクニックを見せてくれた。今回訪ねると関西長火鉢が設置してあった。森田さんは白い彗星の異名を持つ友人を紹介してくれた。

2024年11月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県大網白里市）: 市内の電気屋さん「森田電気」を取材。ご主人と奥様とは電気関係の会社で知り合い、結婚して34年。奥様は当時アルバイトで、安定した会社員と結婚できたと思ったらすぐに辞めて電気店を継ぐことになったと答えた。ご夫婦にご飯を見せてもらった。炊飯器で作る焼き芋は、内釜にさつま芋を並べて低めに水を張り炊飯器へ。うまく作れると水がなくなり芋から蜜がしみ出すという。手作り七輪[…続きを読む]