ご当地スーパー問題。ごはんが美味しい都道府県は13位はどこ？13位の都道府県にあるスーパーの店員さんに地元ならではの商品を紹介してもらった。都道府県で答える。約90年続くいちじくの産地がある。ウスターソースが好きな都道府県の方。料理ごとに使い分ける人も多い。白味噌が通年バンバン売れる。答えは京都府で宇治原さんが正解した。日本全国ごはんが美味しい都道府県ランキング第13位は京都府。武家や町人の間で広がり茶の湯の料理として普及した懐石料理や九条ねぎや賀茂なすなど旬の京野菜を用いたおばんざいなどで有名な京都府。生八ツ橋や宇治抹茶を使ったスイーツなど甘くて上品なグルメを楽しめるのも魅力の一つ。歴史ある食文化が特徴の京都府。400年の歴史を持つ京の台所錦市場が人気で様々なグルメを楽しめる。そこで錦市場に関する映像問題。錦市場に関するこの人物は誰？京都・錦市場付近で生まれる。23歳で青物問屋の店主になる。答えは伊藤若冲で名取さんが正解し、決勝進出決定。江戸時代の絵師伊藤若冲は現在の錦市場にあった野菜や果物を売るお店の長男として生まれ家業を継いでいた。その後、弟に家業を譲り絵師となったが、錦市場が存続の危機に陥った際は町の代表として市場を守った。現在も錦市場の入口に伊藤若冲の作品が飾られている。
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「カツオのたたき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- 夫が寝たあとにサッカー日本代表妻のドタバタ出産＆育児SP
- 由布菜月の夫・上田選手が出産に立ち会った際の心境を紹介。また、オランダでの妊娠中の食事については、つわりがひどかったため、夫に料理をサポートしてもらっていたという。さらに、妊娠中でも食べられたものを紹介した。
- 2026年10月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 神レシピ1つ目は「秋なすのたたき」。秋なすを1cm幅ほどの厚さで輪切りにする。秋なすは水分が多いため塩をふって実の余分な水を出す。余分な水を出して味を凝縮させるとおいしくなる。
- 2026年9月27日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- ニッポンお泊まリポートニッポンお泊まリポート
- お泊まリポーターは山出谷ショートケーキ。今回乗るのは第63佐賀明神丸。船頭の明神さんは年間水揚げ高4億円を達成した凄腕漁師。今回は宮城県の気仙沼港から1日半かけ移動。太平洋の八丈島付近で2日間漁を行ったら、千葉の勝浦港で水揚げ。水揚げ高250万円以上で黒字だが前回は700万円。今回は1000万円が目標。3日目明神さんがさがしていたのは鳥山。カツオに狙われた小[…続きを読む]
- 2026年9月27日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 優香が、手作りツナを調理した。豊洲市場の大辰魚類で、気仙沼産のカツオを紹介した。大辰魚類の加山さんが、カツオのおすすめの食べ方を語った。手作りツナが完成した。
- 2026年8月19日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）
- 最強だと思う魚の食べ方「？（素材名）の？（調理法）」といえば何？。正解は、1位「サバの味噌煮」・2位「ウナギの蒲焼き」・3位「サンマの塩焼き」・7位「カツオのたたき」・9位「キンメダイの煮付け」など。
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