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「カツオのたたき」 のテレビ露出情報
2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!! 国民1万人に大調査!ごはんが美味しい都道府県BEST20
モザイク動画「9位の都道府県で人気のこの食べ物は何?」。正解は「カツオのたたき(高知県)」。やくみつるが正解、2UPし6位へ。高知県民がオススメするのは鍋焼きラーメン。用語説明問題「カツオに含まれる成分これは何?」。かつお節などに含まれるうま味成分。正解は「イノシン酸」。鶴崎修功が正解、2UPで3位へ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月28日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
夫が寝たあとにサッカー日本代表妻のドタバタ出産&育児SP
由布菜月の夫・上田選手が出産に立ち会った際の心境を紹介。また、オランダでの妊娠中の食事については、つわりがひどかったため、夫に料理をサポートしてもらっていたという。さらに、妊娠中でも食べられたものを紹介した。
2026年10月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
神レシピ1つ目は「秋なすのたたき」。秋なすを1cm幅ほどの厚さで輪切りにする。秋なすは水分が多いため塩をふって実の余分な水を出す。余分な水を出して味を凝縮させるとおいしくなる。
2026年9月27日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポンお泊まリポートニッポンお泊まリポート
お泊まリポーターは山出谷ショートケーキ。今回乗るのは第63佐賀明神丸。船頭の明神さんは年間水揚げ高4億円を達成した凄腕漁師。今回は宮城県の気仙沼港から1日半かけ移動。太平洋の八丈島付近で2日間漁を行ったら、千葉の勝浦港で水揚げ。水揚げ高250万円以上で黒字だが前回は700万円。今回は1000万円が目標。3日目明神さんがさがしていたのは鳥山。カツオに狙われた小
[…続きを読む]
2026年9月27日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
優香が、手作りツナを調理した。豊洲市場の大辰魚類で、気仙沼産のカツオを紹介した。大辰魚類の加山さんが、カツオのおすすめの食べ方を語った。手作りツナが完成した。
2026年8月19日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
最強だと思う魚の食べ方「?(素材名)の?(調理法)」といえば何?。正解は、1位「サバの味噌煮」・2位「ウナギの蒲焼き」・3位「サンマの塩焼き」・7位「カツオのたたき」・9位「キンメダイの煮付け」など。
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