他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月10日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

戻りガツオは脂がのっていることからトロカツオとも呼ばれる。今回のお取り寄せ商品は、「宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき」。脂がのったカツオと、わら焼きの香ばしさは相性抜群。たっぷりの薬味に、カツオのうまみを最大限引き出す特製ダレもついた一品。この味を作り出しているのは、高知・土佐市で美味しいものをネット販売している「土佐えいもん広場」。旬を迎えたプリプリのカ[…続きを読む]

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2024年10月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

千葉県の房総半島、勝浦市で開かれているのは日本三大朝市の1つに数えられている勝浦朝市。地元の店や農家を中心におよそ50の店舗が出店。近くの勝浦漁港から朝、水揚げされたカツオやマグロなども並ぶ。しぎ商店は3代続く老舗の干物専門店。勝浦朝市は海の幸だけでなく山の幸も。地元の野菜がお得に買えると近隣の方も頻繁に買い物に来る。勝浦朝市が始まったのは安土桃山時代の15[…続きを読む]

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2024年10月8日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

ことし6回目となる道-1グランプリ。全国1221ヵ所から選ばれた17の道の駅が頂点を競う。開始から1時間で行列ができていたのは、去年グランプリに選ばれた茨城県の道の駅かさまの極細モンブラン。モンブランのクリームを0.5ミリにすることで、とろける食感を実現している。茨城県は、栗の収穫量が日本一。道の駅かさまには、栗を使ったビールや担々麺などがある。モンブランは[…続きを読む]

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2024年10月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

旬を迎えている戻りガツオは秋の味覚。去年より美味しいというカツオ。更に鮮魚店では価格にも嬉しい変化が出ている。去年より約3割値段が低下。3～4人前のサイズでは500円ほど値下がりしているという。ではなぜ今カツオがやすいのか。水揚げ量などを調査する漁業情報サービスセンターの水野さんは「今年は気仙沼で豊漁となっていて、（9月は）去年の2.5倍の水揚げがある。南の[…続きを読む]

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2024年10月7日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心度ランキング

今が旬のカツオ、水揚げ量27年連続日本一の宮城県気仙沼港では1日で1000トンを越える日もあり、すでに去年1年間の水揚げ量を上回った。価格も通常の3割弱になっている都内の鮮魚店もあるとのこと。

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