他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送　18:51 - 20:50　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！人気寿司チェーンガチ対決

「より濃厚なウニはどっち？」と出題。成熟度合いではなく性別の差で、産卵期だとオスは淡い色、メスは濃い色になる。淡い色は中性脂肪が多くクリーミーで濃厚、濃い色は香りが良く口溶けも良い。
魚体見極めクイズ。「何という魚？」「このサケはオス？メス？」などと出題。カツオは背びれが長く、お腹に黒い横線がある。サンマは背中が青黒く青と銀色の境目がはっきりしている。サケ[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯朝日奈央 和歌山県田辺市の旅

漁師町を歩く笑福亭鶴瓶。漁師の釣本尊士さんに声をかけた。カツオを釣りに行っていたといい、3匹だけ釣れたと話した。釣本尊士さんは漁師を20年ほどやっている。父親が元々漁師だったといい、父親が亡くなったのをきっかけに漁師になった。焼きそばと焼きうどんが混ざったちゃんぽんをオススメされた。

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2024年12月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！浅草2024（新）オープングルメ

アスリートの鏡優翔選手・橋本壮市選手・永山竜樹選手の3人も駆けつけてくれた。まず向かったのは東武鉄道浅草駅から新仲見世商店街を進んだ先にある浅草 GYUUNA やどき。「鰻蒲焼握り」などのメニューもあるが、注目すべきは「鰻和牛飯」。鰻の白焼きを蒸すことでふわふわにし、特性のタレでじっくり焼き上げるとともに、A5ランクの和牛を低温調理でゆっくり火を入れ、表面を[…続きを読む]

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2024年12月2日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビシェアTOPICS

イオンで販売開始から1年で約250万食も売れているのが、トップバリュ おうちで楽しむCafeごはん。きょうは新発売の5つのメニューをチェック。ジョージアの伝統料理をアレンジしたシュクメルリ風丼を食べて山本理桜は、ガーリックがガツンと利いているなどとコメントした。
去年の第1弾が人気だったグリーンカレーは、リニューアルして新発売する。まろやかさとコクがアップ[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県 大網白里市）

市内の電気屋さん「森田電気」を取材。ご主人と奥様とは電気関係の会社で知り合い、結婚して34年。奥様は当時アルバイトで、安定した会社員と結婚できたと思ったらすぐに辞めて電気店を継ぐことになったと答えた。ご夫婦にご飯を見せてもらった。炊飯器で作る焼き芋は、内釜にさつま芋を並べて低めに水を張り炊飯器へ。うまく作れると水がなくなり芋から蜜がしみ出すという。手作り七輪[…続きを読む]

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