東京スカイツリーの下に広がる東京ソラマチでは様々な名物を楽しむことが可能だ。フードマルシェでは様々なグルメが販売されていて、日本橋 錦豊琳では「きんぴらごぼうかりんとう」が楽しめる。MELLOWHICHは手焼きにこだわったパウンドケーキを4つ選ぶ事ができるのが特徴で、40種のパッケージと12種のフレーバーを自由に組み合わせることができる。生クリーム専門店 milkでは「生クリームソフトクリーム」が名物でありソフトクリームよりさらに優しい味わいという。オフィスも入るイーストタワーは無料の展望スポットからスカイツリーを望む事ができるが、天空 LOUNGE TOP of TREEではスカイツリーを眺めながら食事を楽しめる。ディナーは1万円ほどするものの、ランチであれば2980円からとなっている。「アミューズ・タワー 前菜8種盛り合わせ（2名様）」も3000円で2人用となっていて、2か月に1度旬の食材に変わるという。この日は春野菜やタコがメインとなっていて水タコのセビーチェ・キウイフルーツのマスカルポーネパイなどが楽しめたが、現在はカツオやヤリイカが中心という。
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「カツオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月7日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さまウワサのヒット商品クイズ
- 工場の中へ。機械の中には茶色の生地。そこにチョコチップを9袋、約54万粒。これがヒント「2020年発売 令和の大ヒット商品」。売上60億円突破、ベストフードアワード総合大賞を獲得。生地は約3cmの丸形。全長約60mのオーブンで約10分焼き上げる。じっくり焼いてしっとり食感に。最大の特徴となる仕上げへ。チョコレートの滝にタイブ。ヒント「チョコたっぷりのお菓子」[…続きを読む]
- 2025年11月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 店舗数第1位「ゆで太郎」の秘密
- ゆで太郎はざるそばののりは兵庫県・播磨灘産のものを使用するが高級品。わさびは長野県の安曇野産の本わさび。鹿児島県・枕崎市は日本有数のカツオの漁業量をほこる。池田がやってきたのは近藤水産。卸メーカーで枕崎市はかつお節の生産量が全国1位で昔ながらの製法を守っている。
- 2025年11月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県笠間市
- 高橋さんはカツオのソテーやニラの卵とじなどを作った。作った料理を試食し「味つけがうまい」などと話した。
- 2025年11月1日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ白洲迅さんの旅
- Next「高知のカツオをご自宅で！」。
- 2025年9月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- 白身魚か赤身魚かの区別は、色素タンパク質の量で決まる。マグロやカツオは赤身魚だが、長距離ランナーの魚に色素タンパク質が多く含まれる。サンマも赤身魚。白身魚にあたるのは短距離、瞬発力型のヒラメやアンコウで、カマスはこの仲間。お天気検定の問題「カマスの種類は？」の答えは青「白身魚」。
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