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「カツオ」 のテレビ露出情報

高知の名物キンメダイ。室戸ではここ数年黒潮の流れの変化が続きキンメダイの漁獲量が減少していた。しかし今年回復の兆し。4~8月の水揚げ量は3.68トンで、前年同期比23%増加。ことし4月に黒潮大蛇行が終息し、北偏も解消され、黒潮は流れが大きく変化している。全国の漁場で魚の種類や漁獲量に変化が出ている。銚子漁港ではサバが豊漁で、今月の水揚げ量はすでに1100トン余と、去年10月1ヶ月分の4倍以上。一方で不漁となる漁場も。カツオの水揚げ量が28年連続日本一の気仙沼漁港では、例年連日数百トンの水揚げも、先月29日は36トン。専門家は「海水温上昇などもあり、漁場の環境は今後も不安定になりやすい」「最新データを使った効率的な漁業が求められる」などと指摘。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅夏に食べたい!スタミナ満点のアイデア料理SP
都築さんの奥さんは「サヤエンドウとベーコンの炒め物」「豚肩ロースと新タマネギのコーラ煮」「新タマネギのシュウマイ」などを作った。

2026年8月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
岡部さんは秋サケについて「大好きでサンマも大好きなんですけど高くなりそう。ウナギ安いですよね」などと述べた。カツオも安くなりそうだという。

2026年8月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「簡単冷え冷えうどん」の作り方を紹介。日本一のツナ缶の生産地は静岡県、全国シェアの約97%を占める。静岡県焼津市はマグロ・カツオの水揚げ量が日本トップクラスの遠洋漁業の街。お湯に酢を加え、卵を落としてポーチドエッグを作る。渦を作り中央に卵を落とし入れるときれいにできる。

2026年8月2日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博
静岡・御前崎市のご当地グルメ「がわ」を学ぶ。カツオやきゅうりなどを刻み味噌と氷水を入れる冷たい味噌汁で、御前崎港は静岡県の中で生カツオの漁獲量が1位。漁師飯が始まりとされている。刻んだカツオを味噌、梅干しと叩き、玉ねぎは厚めの薄切り、きゅうりは輪切り、青ネギは小口切りにする。大葉、しょうがも刻み、氷水と混ぜたカツオに切った具材をのせる。夏の静岡オススメスポッ[…続きを読む]

2026年8月2日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス一流企業の早期退職さん
公務員を辞めて埼玉から高知・安田町に移住した日本の食卓に欠かせない???職人を取材。土佐湾に面した安田町は品評会全国1位の鮎が育つ安田川をはじめ豊かな自然に囲まれ、移住先として人気急上昇中の町。今回の早期退職さんは、小坂英晃さん(45)と妻・千里さん(36)。英晃さんは39歳、千里さんは29歳のとき埼玉・春日部市役所を早期退職し高知県へ移住し完全天日塩を作っ[…続きを読む]

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