TVでた蔵トップ>> キーワード

「カツオ」 のテレビ露出情報

いま戻りガツオに何が起こっているのか。28年連続で日本一のカツオ水揚げ量を誇る宮城県・気仙沼漁港。番組は関係者に話を聞くと、9月末までの水揚げ量が去年は約2万7,000トンなのに対し、今年は4,168トンと8割以上減っているという。さらにその大きさは小型だという。気仙沼でカツオが獲れない理由について専門家に聞くと、南の暖かい海で生まれエサを求めて太平洋を北上するというカツオ。栄養を蓄えて南に戻る時に獲れるのが「戻りガツオ」だが、今年は北上するカツオがそもそも少なかったことが不漁の要因になっているという。今年の水揚げは厳しい状況が続くというが、いま獲れている小さいサイズの群れが大きくなって北上する可能性があり、来年の戻りガツオには期待できるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
舞台は千葉・勝浦市。去年水揚げ量日本一に輝いたカツオやキンメダイなど海の幸の宝庫。仲本町朝市通りから聞き込み調査。今井魚店へ。新鮮なカツオを特別に試食できることに。松尾さんは「身のむっちり感あって歯ごたえいい」などとコメントした。聞き込み調査をしていき、集まった口コミの中で一番気になったのが、「絶品タンタンメンを作る名人」で、「はまるおいしさ」で、「あまり知[…続きを読む]

2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
春から初夏にかけて旬を迎える初鰹。中でも千葉・勝浦漁港は去年、生鮮カツオの水揚げが日本一。ベテラン漁師も今年の初鰹に太鼓判。“爆釣”は一時的。勝浦漁港でのカツオ水揚げ量は去年3月は244トンだったが、先月は169トンにとどまっている。(漁業情報サービスセンター調べ)。一番近くの食堂「市場食堂 勝喰」のこの時期のオススメは「カツオ刺身定食」。勝浦の名産・初鰹の[…続きを読む]

2026年4月22日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
今、AIなどの最新技術を活用したフードテックが物価高を解決するヒントとして注目されている。食品開発を行っている都内の会社。肉の部分がおからとこんにゃくでできたカツサンドなどこれまでに58種類を開発。すでにホテルやスーパーなどで実用化されている。一昨年に比べ、売り上げも12倍になる見込みだという。アプリを開発する都内の会社。アプリでは高血圧や糖尿病などの持病や[…続きを読む]

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!旬の魚豊富 築地は今週末がお得
魚クイズ。問題「タイ」は漢字でどう書く?全員「鯛」と書いて正解。つぎは4つの候補から漢字で書けるものを選択。イワシを選んで橋本以外が正解でクリア。丸豊の「ばくだんおにぎり(383円)」を試食し、「たまごが甘い」などとトーク。

2026年4月18日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
高知・東洋町でお遍路さんのための宿「民宿 まるたや」を開いた直人さんと妻・多紀代さんが主人公。お遍路さんに寄り添った食事を心がけ、夕食には家庭の味やカツオなどが並んだ。たまの息抜きは買い出しで、夫婦は「道の駅 東洋町」で干物や果物を購入した。店長の市原さんは何かと夫婦のことを気にかけてくれている。昭和20年に開業したまるたや旅館は、地域の冠婚葬祭などにも使わ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.