カツオのテレビ情報 | のり…わさび…かつお節脇役食材にこだわる！ | カンブリア宮殿(2025/11/06(木)23:06)

「カツオ」のテレビ露出情報

ゆで太郎はざるそばののりは兵庫県・播磨灘産のものを使用するが高級品。わさびは長野県の安曇野産の本わさび。鹿児島県・枕崎市は日本有数のカツオの漁業量をほこる。池田がやってきたのは近藤水産。卸メーカーで枕崎市はかつお節の生産量が全国1位で昔ながらの製法を守っている。

2026年9月27日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ
ニッポンお泊まリポート（オープニング）: 絶対に入れない立入禁止エリアを、芸能人リポーターがお泊まりしながら徹底調査する。
2026年9月27日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京
優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）: 手作りツナの材料を紹介。カツオの表面に塩をまぶして、冷蔵庫で20分ほど置く。カツオの水分をキッチンペーパーで拭き、余分な水分を抑えて臭みを抑える。