他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

鍋の季節に出汁が値上げしている。ヤマキや理研ビタミンでは今年9月から値上げ、にんべんも来月1月5日出荷分から約5から10％の値上げを発表している。背景にあるのは海水温の上昇の影響から昆布の漁獲量の約9割を占める北海道で昆布が記録的な不漁となっているため。40年前には2万7000トンあったのが7割ほど減少し6500トンに。今年の生産予想は天然・養殖を合わせても[…続きを読む]

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2026年11月11日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.密着！目黒のさんま祭の舞台裏

さんま祭の12日前に実行委員のメンバーが集まり、会議が行われた。リーダーの山賀さんはボランティア歴30年で、約200人のボランティアをまとめている。11日前にはさんまの焼き方の説明会が行われ、焼き隊と呼ばれるさんまを焼くスタッフが集まった。隊長の本多さんは焼き上がりの数とペースを管理する。祭り前日、気仙沼市では気仙沼のボランティアチームが集まっていた。今年の[…続きを読む]

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2026年11月10日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

おいしいもの総選挙生鮮・日配部門。金賞にはいなげや「北海丼」やスーパーマーケットバロー「黒毛和牛入り自家製ハンバーグ」が選出。最高金賞に選ばれたのはオオゼキ「別格！旨っかつお」。本場の鹿児島・枕崎産のかつお節と北海道のこんぶやきくらげ、ごまを使ったふりかけ。農林水産大臣賞などの受賞経験もあり、販売初日には300袋売り上げた。最高のご飯のおともということで白米[…続きを読む]

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2026年11月6日放送　20:54 - 21:00　日本テレビ

ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）

静岡県焼津市と言えばカツオだが、カツオを利用したお米を作る男性が今回のウミコイ仲間。

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2026年11月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（高知県中土佐町）

高知県中土佐町でご飯調査。小さまな地の名物がカツオの藁焼きで、塩で食べるのも人気。中土佐町は400年前からカツオの一本釣り漁行う歴史ある漁師町である。

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