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「カツオ」 のテレビ露出情報

沖縄・石垣島で一獲千金を狙える漁は本マグロ。漁師・宮良当建さんに交渉し漁に同行させてもらえることになった。釣った魚を冷やすための氷は1日分で200kg6000円。他にも燃料費など1日の漁に約10万円の経費がかかるという。一本釣りは魚体を傷つけず価値が高い。船の設備投資にも1000万円以上がかかっているという。
本マグロ漁へ出港。宮良さんは基本一人で漁に出ているという。出港から4時間、漁のポイントに到着。行動範囲が広く最高時速は100kmを超える本マグロの居場所を突き止めるのは至難の業だが場所選びは長年の勘だけが頼り。集魚灯漁は船上の照明で光に反応する魚を集める漁法で集まった魚を餌に本マグロをおびき寄せ一本釣りで仕留める。本マグロは日没から活発になるため日中よりも釣れる確率が高まるという。午後7時、本マグロ漁を開始。本マグロの餌になるトビイカを釣り、撒き餌と一緒に海へ落とした。釣りたてのイカほど食いつきが良いため約15分で仕掛けを交換していく。宮良さんは番組スタッフにキハダマグロの刺身を振る舞ってくれた。
一向にアタリは来ないまま時刻は午前3時に。前日の朝9時の準備から18時間動きっぱなし。宮良さんが命を預ける船の名前は愛娘から取っている。ハードな漁を宮良さんが続ける理由は2人の愛娘のため。しかし少しずつ空が明るくなり集魚灯漁の光の効果が弱まっていく。漁開始から11時間、この日の釣果はトビイカのみ。経費だけがかかり-10万円。1週間後、本マグロ漁にリベンジ。資源管理のため本マグロの漁獲量は都道府県ごとに定められこの日、沖縄県では漁獲量の95%を超え事実上漁は最終日。後輩漁師の平柳さんも加わり2人がかりで本マグロを狙う。今回のポイントは北西方向に約90km。月が沈む深夜からが勝負の時間とのこと。漁開始から4時間半、前方の竿にアタリが。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(ナニコレ珍百景)
高知・室戸岬の先っちょを調査。カラオケ龍馬は、カラオケもできる食事処。店には14年前に取材した学校の児童の保護者がいた。その学校ではウミガメの卵を保護して孵化させる活動をしていた。現在は閉校していた。先っちょの手前にはイルカと触れ合うことができる室戸ドルフィンセンターがあった。

2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(宮崎県日南市)
宮崎風の甘ダレが絶品!カツオレシピ。

2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界
卵かけごはんにピッタリな卵と醤油を紹介。卵の品種は1700種類以上、専用醤油は約100種類あるそう。「天草タマンゴ」はマンゴー丸ごと1つ加えた飼料を与えている。井ゲタ醤油の「たまごかけしょうゆ」をかけていただいた。マツコさんは「めちゃくちゃ濃厚で甘い」とコメントした。ゆず皮を加えた飼料で育てたニワトリの卵「ゆずたま」に古代柱醤油醸造元の「玉ご郎」をかけていた[…続きを読む]

2026年10月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!全世代くちコミコンプリート旅in上野
上野で全世代くちコミコンプリート旅。「てふてふ」は満席ということで撮影はできなかった。肉巻きおでんや、おでん出汁で味わうしゃぶしゃぶなどが名物として大人気。「海鮮3種の土鍋飯」は土鍋で炊いたふっくらご飯にマグロ・カツオ・サーモンがたぷりでインパクト抜群な一品。

2026年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
今年の宮城・気仙沼港でのカツオの水揚げ量は、今月8日時点で約2万9000トンで、すでに去年1年間の6倍以上となっている。今年は豊漁で脂乗りも良く、価格も安いという。刺身は、自分で切り分ける柵で買うと、加工費などがかからず安くなるという。戻りガツオのおすすめの食べ方は、「手捏ね寿司」だという。今季の戻りガツオは、10月いっぱい楽しめる。

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