昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10の2位はカトキチさぬきうどん（テーブルマーク）。茹でてもレンジでも打ち立てのコシ が楽しめると主婦から絶大な支持を獲得。発売当時は家庭で食べるうどんは乾麺やチルド麺が主流で、冷凍ものなんて…と見向きもされなかったとのこと。テーブルマークの川辺大智さんは、さぬきうどんの特徴であるコシの強さ、これを再現できるのが冷凍うどんだと考えているという。工場の映像を見ると、生地を薄く伸ばして、職人が包丁で切る動きを機械で再現していた。昭和63年の瀬戸大橋開通をきっかけに観光客激増で、知名度が低かったさぬきうどんが全国区になり、冷凍うどんの知名度もアップ。今では年間6億食製造され、冷凍麺売り上げ世界一の称号を手にすることになった。
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「カトキチさぬきうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
- モノイズム（モノイズム）
- テーブルマークは、冷凍麺世界売上No.1としてギネス世界記録にも認定されている。発売50年以上のロングセラー商品「カトキチさぬきうどん」の特徴はくびれ麺。麺の側面にくびれがあることで、つゆやタレが絡みやすく、モチモチ食感も楽しめる。
- 2026年2月28日放送 14:00 - 15:00 TBS
- ジョブチューンライバルたちが本当に凄いと認めたのは！？同業他社がガチ採点！！冷凍食品ライバル番付！！
- 冷凍食品ライバル番付。3位「カトキチさぬきうどん／テーブルマーク」。さぬきうどんならではの強いコシと喉越しの良さが特徴的で、冷凍うどん分野ではシェア率No.1を誇っている。ライバルからはうどんの生地作りの工程で職人技を再現している点や麺を切る際に包丁切りの手順を再現していることで出汁との絡みを良くしている点などが評価された。
- 2026年2月28日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチTVコーナー
- ジョブチューンを特集した。ライバル番付を行った。冷凍食品ライバル番付を発表した。第5位は味の素冷凍食品「AJINOMOTO BRAND ギョーザ」。冷凍食品22年連続売上No.1を誇っている。国産キャベツとニラ、国産豚を使用している。豚肉はウデ肉とモモ肉の2つの部位を使用することで肉感がありジューシーな仕立てにしている。同業者の評価ポイントは冷凍・加熱後も残[…続きを読む]
- 2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍うどん 何買っている？
- 1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん5食（559円）」。最大の特徴が独自のくびれ麺。工場で1本1本包丁切りし、麺の側面がへこみ専門店のようなのどごしとつゆの絡みを再現。麺の内側の水分量は約50％、外側は約80％の状態を急速冷凍することでいつでも茹でたてのようなうどんに。2024年には冷凍麺世界売上ナンバーワンブランドとして、ギネス世界記録に認定され[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- 冷凍うどん12種類を試した。2017年から7年連続ミシュランガイドビブグルマンのさぬきや・近藤康浩さんも参戦。チェックポイントはコスパ、麺のコシ、そのままの味、冷やしうどんの味、温かいうどんの味とした。
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