松永シェフが開発した新グルメ「天チャ＆スッポンまんセット」を10点満点で評価。ヒロミは持ち点を超えた12点。9点とした秋山具義は食べた後の感じが和食だったと評価。合計は満点を超え51点となった。このメニューの販売は2月28日（土）、限定150食。「ルミネ有楽町 ルミネパサージュ」にて昼12時からスタート。販売員としてSHOW-WAの寺田真二郎、向山毅が参戦。
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「カニ玉オムチャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！食の千手観音「松永大輝シェフ」×町中華
- 松永大輝シェフによる町中華の試作3回目がスタート。まずは前回の「牡蠣チャーハン」をブラッシュアップ。牡蠣に加え、鮭・イカ・ホタテ・エビをバター醤油で炒め「海鮮レタスチャーハン」が完成。2品目はさきほどの海鮮具材を天ぷらにし、「天茶」を町中華風にアレンジした「天チャ」が完成。3品目は様々な15種類の食材を混ぜ合わせた「十五目チャーハン」が完成。4品目はオムライ[…続きを読む]
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