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「パウリスタ」 のテレビ露出情報

「たなごころ Village」は一本道の脇にポツンと建つ喫茶店。崖スレスレに建っておりオープンテラスからは自然が楽しめる。建物もご主人が建築した手作りがテーマの喫茶店。元々は材木置場として建築したが、主婦だった百合子さんがパン屋を始めたいと言い出したことで店をオープン。「白パン」は小麦粉・自家製酵母・塩だけで作ったパン。「コーヒー」はブラジル・サンパウロ産の完熟コーヒー豆を使用。
「コーヒー」はブラジル・サンパウロ産の完熟コーヒー豆を使用。店には自家製ピザ工房もある。1番人気は「やっこピザ」。具材は「檜原とうふちとせ屋」の「もめん豆腐」がメイン。
住所: 東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
銀座にあるカフェーパウリスタは創業が114年。当初の店舗は関東大震災で全壊したが、1970年に再オープンした。店内にはジョン・レノンとオノ・ヨーコ夫妻が座った席もある。芥川龍之介は常連で作品に店名もでてくる。「パウリスタオールド」は創業当時の味である。コーヒーのお供には「ザッハ」。

2025年4月13日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
日本の喫茶店史4つのキーワード。1つ目は「銀座」。日本では庶民にコーヒーを飲む文化がなかったが、1911年の銀座に3つの喫茶店が同時にオープンしたことで喫茶店でコーヒーを飲む文化が広まるきっかけとなったそう。その後第二次世界大戦の影響でコーヒーは贅沢品、敵国飲料とのことで輸入が途絶えたそう。しかし戦後にコーヒー豆の輸入が再開されると日本全国で次々と新しい喫茶[…続きを読む]

2024年9月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ(世界が感動!日本のスゴいとこSP)
銀座発祥の“ある食べ物”とは?正解はあんぱん。2問目は銀座で大人気!伝統の?コーヒー。

2024年7月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長く続くにはワケがある!銀座 日本橋 老舗めぐり
「カフェーパウリスタ」は明治末期に創業し日本にコーヒー文化を広めた喫茶店。創業時からの定番「パウリスタオールド」はブラジル産の深煎り豆をベースにブレンドした深煎りならではの苦味とコクが特徴。創業者・水野龍は日本人のブラジル移民事業を手がけ”ブラジル移民の父”と呼ばれた。ブラジルへの移民事業の功績に対しブラジルからコーヒー豆を10年以上に渡り無償提供された。こ[…続きを読む]

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