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「カボス」 のテレビ露出情報

大分・臼杵からの中継。港ではブリの水揚げ作業が行われている。大分県は全国有数の養殖ブリの生産量を誇るが、カボスを与えているためカボスブリと呼ばれる。
岐阜県多治見市からの中継。こちらでは耕作放棄地を利用して食用のもみじが栽培されていて、色づけ始めると収穫される。食べ方はクッキー、サイダーなどの加工品に。また乾燥紅葉は欧州などの飲食店でも利用され、輸出量は去年の1.5倍に増加している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月8日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
千原ジュニアの軽トラで食べるメシが一番ウマイ!!(千原ジュニアの軽トラで食べるメシが一番ウマイ!!)
大分・佐賀関で地元のうまいが詰まった最高の焼き魚を目指す。ゲストはおぎやはぎ・小木博明。旬の関あじを求めて佐賀関港へ。関あじの旬は7~9月で日本初のブランド魚。1996年に商標登録された。生け簀で1日休ませてから出荷することでうまみ成分が増す。漁師が釣ってきた関あじは、漁協の職員が目視で重さを判別して買い取る。小木とジュニアが面買いを体験した。大分県漁協女性[…続きを読む]

2026年7月22日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
オステリア ルッカ♡東4丁目・桝谷周一郎が豚しゃぶ冷製パスタをランクアップ。ポン酢しょうゆにオリーブオイルとオレンジジュースを加える。カッペリーニにキュウリ・豚肉をのせてドレッシングをかけ、オリーブオイルと黒胡椒を加えれば豚しゃぶ冷製パスタの完成。試食した陣内智則は「ゴマとポン酢が合う。」等とコメントした。試食したのんは「美味しい。」等とコメントした。設楽統[…続きを読む]

2026年7月7日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays目指せ10000歩 楽しく健康!ちょい得ウォーキングさんぽ 目黒編
地上約35mの目黒天空庭園は4700本以上の樹木が植えられ四季折々の花や果物を見ることができる。

2026年4月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
高輪ゲートウェイシティにオープンした「ニュウマン高輪MIMURE」。食体験がメインの施設で、22店舗が入っている。京都に本店を持つ「小川珈琲」の新業態「OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪」では、コーヒーだけでなく、ピザやショコラなど、様々なカテゴリーの食体験ができる。「PAN:013」のおすすめはカンパーニュ。自家製酵母を使って発酵させると[…続きを読む]

2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
日本とフランスが融合した独自料理に感動が止まらない杏。志麻さんはタルタルステーキを日本食材でアレンジ。焼いたステーキを細かくカット。これに合わせるのは納豆。みょうが、大葉、ネギなどの薬味を入れて、卵を落とせば和風タルタルの完成。アレンジで薬味をいれたりカボスを混ぜたりするのもいい。他にも大根をコンソメで煮詰め、大根と合わせるのはブリ。塩コショウと小麦粉をつけ[…続きを読む]

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