他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月29日放送　1:25 - 1:53　NHK総合

NHK地域局発（北陸スペシャル）

川名美穂さんが社長をしている仲卸業者は、台湾の寿司店に北陸の魚を輸出している。新型コロナや能登半島地震の影響で川名さんの会社は売上が減少し、海外進出を決断した。バンコクのスーパーで、能登フェアが開催された。福井の水産物が、新幹線と航空便で13時間かけて台湾に運ばれた。
回転寿司チェーン・エムアンドケイの木下副社長が、アメリカへの出店を発表した。エムアンドケ[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　4:30 - 4:57　NHK総合

北陸スペシャル（北陸スペシャル）

川名美穂さんが社長をしている仲卸業者は、台湾の寿司店に北陸の魚を輸出している。新型コロナや能登半島地震の影響で川名さんの会社は売上が減少し、海外進出を決断した。バンコクのスーパーで、能登フェアが開催された。福井の水産物が、新幹線と航空便で13時間かけて台湾に運ばれた。
回転寿司チェーン・エムアンドケイの木下副社長が、アメリカへの出店を発表した。エムアンドケ[…続きを読む]

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2026年3月30日放送　1:55 - 2:25　フジテレビ

＃ライバケ（＃ライバケ）

森下直也氏は7000人を超える外国人に寿司作りをレクチャーしてきた。森下氏の説明を受けながら、RIIZEのメンバーはカリフォルニアロール作りに挑戦。続いては握り寿司。完成した料理を6人は実食した。森下氏は寿司店を訪れたら、旬のネタを訊ねて注文することを勧めた。

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2026年3月28日放送　19:00 - 21:54　日本テレビ

THE FLOORTHE FLOOR

次の選ばれたチャレンジャーは鈴木亜美。対戦相手にお題「寿司」の森田哲矢を選んだ。鈴木亜美vs森田哲矢。お題は「寿司」。森田哲矢が勝利し「ご当地グルメ」を引き継いだ。森田哲矢は「デュエル」を選択。お題「流行語」の岡崎体育を選んだ。

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2026年3月23日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

町中華ネオへそ 新橋SL広場前店のトビウオの卵とびこをたっぷり乗せたのが店の人気メニュー「とびっこ焼きめし」。海産物の加工メーカーによると以前はイクラやカズノコの代用だったがメインに飛躍しているという。クセが少ないためアレンジしやすいのも魅力の一つ。レシピ動画サイトでもサラダやうどんなど検索件数は去年の同時期と比べて約1.4倍に増加しているという。注目される[…続きを読む]

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