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「カリーノケール」 のテレビ露出情報

今回お邪魔したのはカリーノケール畑。カリーノケールは生で食べることのケールで、近年ファミリーレストランなどでも使用される野菜だという。早速3人はカリーノケールの収穫を体験。手でもぎ取っていく。深圳なものはそのばで洗って食べることもでき、苦みもないという。他にもこちらの畑ではターサイやカリフローレといった野菜も栽培。カリフローレはカリフラワーを茎まで食べられるように品種改良したものだという。他にも3人はキャベツや大根を収穫した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
埼玉・深谷市にある道の駅おかべの一角に、次々と客が入っていくお店が。ここは「NOLA深谷のめぐみ食堂」。その魅力は、地元の農家が収穫したとれたての新鮮野菜が食べられること。しかも、珍しく美味しい野菜ばかりを育てているため、サラダバーにはカーボロネロにスイスチャードなど、聞き慣れない野菜を中心に15種類ほどがずらり。スープにデザート、ドリンクまでついて1290[…続きを読む]

2024年11月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
深谷テラス ヤサイな仲間たちファームからお届け。こちらは野菜の魅力を多角的に楽しめる農園で、マヨネーズ作りや収穫体験ができる。「ケイジャンチキンサラダ」を調理。チリパウダー・パプリカパウダー・塩を混ぜて鶏もも肉にかけて、おろしにんにく・オリーブ油を絡めてスパイスをすり込み室温に20分置く。ときどきヘラで押さえながらこんがりと焼く。ケールの上に鶏肉をのせ、アボ[…続きを読む]

2024年10月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司の気show予報
茨城県古河市にあるファーム塚田から中継。珍しい野菜を作っていて、収穫期を迎えているのが地中海沿岸が原産のカリーノケール。苦みや青臭さが少ないのが特徴。サラダやスムージーにするのがオススメ。もう1つの美味しい食べ方が、「ケールチップス」という一口サイズに切ってオリーブオイルをかけて電子レンジで6分ほどチンするだけで作れるもの。道の駅やオンラインストアなどで購入[…続きを読む]

2024年7月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県常陸太田市)
和田さんのご飯作りを拝見した。ナス・ズッキーニ・王様トマトを切り、橅豚と一緒にフライパンで炒める。ニンニクを投入し、きび砂糖、醤油、みりん、豆板醤で味付け。具材をご飯にのせて温泉玉子をのせて完成。続いての品はカリーノケールを切り、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁を加える。仕上げに粉チーズをかける。常陸農園のお昼ご飯は「夏野菜のスタミナ丼」「ケールのサラダ[…続きを読む]

2024年6月10日放送 16:51 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
安藤結衣が埼玉・緑区の大型ショッピングモールから中継。「さいたま市の“新しい特産品”の魅力に迫れ!」というミッションに挑戦中。さいたま市の特産でヨーロッパ野菜をさいたま市で栽培している。ヨーロッパ野菜はヨーロッパの地中海沿岸で栽培されているが、国内用に品質改良されたもので、カリーノケール、カリフローレなどが該当する。ヨーロッパ野菜の食べ方を5時台で紹介する。[…続きを読む]

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