次に「スパイス」を紹介。ハウス食品の「ギャバン イタリアンハーブミックス」は、オレガノ・タイム・スイートバジル・パセリのミックスハーブで、イタリアンにかけるとワンランクアップする。「ギャバン カルダモン」は、アイスにかけると大人の味わいになるという。「ギャバン ガラムマサラ」は、カレーにかけることで香りが引き立つという。「ギャバン ローリエ（アメリカ産）ホール袋入り」は、切込みを入れることで更に香りが深まるという。様々なスパイスが混ぜ込まれたキットでは、「にんにく族 アヒージョの素」や「タンドリーチキン」などがオススメ。エスビー食品は、昨年8月に4種類のシーズニングスパイスを発売した。スタジオで、横山さんがエスビー食品の「SPICE＆HERBシーズニング チキンケバブ」を試食した。ハウス食品は、昨年2月に「おかづまみの逸品シリーズ」を発売した。生田さんが「ふんわり卵焼き」を試食した。シーズニングは、スパイス初心者で1瓶買うには多すぎると感じる人にオススメだという。
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「カルダモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月20日放送 2:15 - 2:45 フジテレビ
- スパイストラベラー（スパイストラベラー）
- 今回は北参道の「ブラッスリー・サリュー」。店主はコーサカさん。いろんな国のいろんな香りの料理を作りたいという思いがあり、カレーもその1つ。「バターチキン＆パンケーキ」のパンケーキにはメープルシロップとオリーブオイル・オリジナルスパイスを添えている。そこにバターチキンをかけることで飽きずにスルスル食べることができる。「キーマ＆ベーグル」はキーマカレーのパンチと[…続きを読む]
- 2026年5月10日放送 10:05 - 10:30 NHK総合
- 明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）
- スタジオにはカレー麹・しょうが麹を用意。しょうが麹はご飯が進むとのこと。お湯に溶くだけでしょうが湯のように飲むこともできる。カレー麹は食欲落ちてきたときでも食べ進めやすいとのこと。カレー麹の作り方を紹介。材料：米麹100g、食塩22g、クミン（粉）10g、コリアンダー（粉）10g、ターメリック（粉）5g、カルダモン（粉）5g、水150ml。雑菌の繁殖を防ぐた[…続きを読む]
- 2026年5月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- ジョブチューンの特集。今回はセブン-イレブンの開発担当者が選んだ10品を一流料理人がジャッジした中で、特に評価が高かった商品を紹介。まずは第7位の「7プレミアムゴールド エリックサウス監修 骨付き肉3本入 金のバターチキンカレー」。骨付き肉をスパイスを混ぜて酸味を効かせたヨーグルトソースに4時間漬け込み、短時間煮込む。カレールウはにんにくなどを加熱し、鶏肉の[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまちキリヌキかまいたちin東京スカイツリータウン
- 「TOP of TREE」ではスカイツリー越しの夜景を楽しみながら料理をいただくことが出来る。全席で絶景を楽しめるよう設計されているそう。「アミューズタワー」や「真鯛のポワレ」、「国産牛のサーロインとイチボステーキ」などを頂いた。使用する食材や味付けは季節ごとに変わり、定期的に訪れても楽しめるようになっているそう。
- 2026年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県富津市）
- ディレクターはスカイエンジェルの生徒であるシェーカルさんの家を訪れご飯作りを拝見する。チキンカレーやブラウなどを作った。作った料理を試食し「この味ですねって感じ」などと話した。
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