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「カルダモン」 のテレビ露出情報

初夏のしゅわしゅわドリンクを紹介。ゴンチャの新作ドリンクはシャインマスカットゼリーにアロエでシャキッと食感をプラス「SHINEシャインマスカット スパークリングティー」。食感の違いを楽しめる。
「Café Kitsuné Shibuya」に先月登場、モモとカルダモンで作ったシロップを炭酸水で割り、アールレイティーを注いでバニラアイスをトッピングした「Earl Grey Peach Soda」。ピリッと感じてピーチの甘みも感じるとのこと。
原宿にある「ovgo Baker Meiji St.」でメガサイズのカラフルなソーダが3種類、今日から発売される。パッションフルーツを使ったトロピカルなソーダと、ピーチとベリーのフルーティーなソーダ、ブルーキュラソーのシロップと瀬戸内産レモンのペーストをあわせたブルーのソーダ。見た目も爽やかで飲み応えがある。
青山にある「BROOKS GREENLIT CAFE」で先週発売、ベリーのシロップをハイビスカスティーと赤紫蘇の入った微炭酸の発酵ドリンク「KOMBUCHA」で割り、炭酸水を注いで植物由来のジェラートを乗せた「発酵ソーダSHISO BERRY フロート」。最初に紫蘇の酸味、あとからベリーの甘みを楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月2日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
アイス研究家・シズリーナ荒井さんとジェラートめぐり。最初に紹介してくれたのは荒川区にあるお店。イタリアで修業した店主が2年前に開いたジェラート専門店。この店の特徴は商店街らしい味への挑戦。商店街の店とコラボした赤玉は一味で染まった「あげ玉」をミルクのジェラートに練り込んでいる。ほかにもほうじ茶専門店とのコラボや和菓子店の「桜餅」や「よもぎ餅」の味も開発。今後[…続きを読む]

2026年10月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「干ししいたけキーマカレー」「箸休めブロッコリー」を調理。「干ししいたけキーマカレー」は米油でカルダモン・クミンシードを炒め、粗みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、塩・干ししいたけの戻し汁を加える。角切りにした干ししいたけ・みじん切りにしたしょうがとニンニク・ホールトマトを加えて炒め、コリアンダーパウダー・カレー粉・合い挽き肉を加えて炒め合わせる。「箸休めブ[…続きを読む]

2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
続いて第2位は「30種類以上のスパイスが決め手のこだわりカレー」。これは発売から15年以上と最も長い歴史をほこり、お弁当部門で販売数1位ファミリーマートを代表するお弁当。そんな大事な商品を担うのは商品開発歴17年の栗原さん。コンビニのお弁当は最低でも年間100アイテムの新商品が発売されるため、1年間同じ商品が販売されるのも珍しいという。この商品が大きく味を変[…続きを読む]

2026年9月19日放送 0:53 - 1:23 TBS
有田哲平とコスられない街(有田哲平とコスられない街)
ビリヤニマスターの人気No.1メニュー「チキンビリヤニ」は10種類のスパイスや、奇跡のオイル「ギー」を使っている。有田らがチキンビリヤニを食べて、感想を語った。ビリヤニマスターではビリヤニを注文すると、コーラが無料となる。

2026年9月16日放送 2:25 - 2:55 フジテレビ
スパイストラベラー(スパイストラベラー)
今回のゲストは声優・森久保祥太郎。この番組の番宣のナレーターを務めている。今回はシチュー。玉ねぎ・じゃがいも・人参・生姜・グリーンチリ・インゲンをカット。ギー・カルダモン・カシア・ベイリーフを鍋に入れテンパリング。ホールブラックペッパー・玉ねぎを炒める。骨付き鶏もも肉・グリーンチリ、水を入れ煮込んでいく。カットした野菜を煮込んでいく。鶏肉に火が通ったら塩を入[…続きを読む]

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