人気拡大中のジャークチキンを紹介。松屋ではジョージアのシュクメルリ鍋定食など世界の郷土料理を定期的に販売。先月から発売されているのがジョージアのソウルフードであるジャークチキン。ジャークとはスパイスで味付けして調理するという意味で、ピリッとした辛さと香ばしい風味が特徴。シナモンなど3種類のスパイスを使った本場の味わいを実現。チキンとオニオンソースの相性が抜群で、リチャーズ駐日ジャマイカ大使が太鼓判を押す仕上がりとなっている。去年、ジャマイカ出身のアーティストであるボブ・マーリーの半生が描いた映画が公開に。各地ではジャマイカフェスティバルが定期的に開催されている。そうした中注目されているのがジャークチキンで、グルメサイトでも今年注目のグルメとして取り上げている。去年11月からの半年で提供店は50軒以上増加し、平日のオフィス街にはジャークチキンを提供するキッチンカーも出店している。スーパーなどでもジャークチキンのシーズニングが販売。JR大崎駅近くにはジャークチキン専門店「大崎JERK BASARA」が今年3月にオープンした。一番人気は楽園ジャークチキン。11種類のスパイスなどを合わせた中に鶏肉を24時間漬け込み、450℃で焼き上げている。物価高が続く中で鶏肉の価格が安定していることも広がりを見せる要因の一つとなっている。
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「カルディ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうの東京都心は最高気温が23.6℃と約3か月半ぶりに夏日とならず、ひんやりとした天気になった。寒くなると食べたくなるのが「鍋」。埼玉・日高市の「ベイシアひだかモール店」は90種類を超える鍋つゆを取り揃える。一番人気はキムチ味。「麻辣湯」は去年の下半期Z世代トレンドランキングで1位に輝き、専門店には行列ができるほど大人気。カルディコーヒーファーム「オリジナ[…続きを読む]
- 2025年10月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- カルディコーヒーファームでは、140種類以上のハロウィーン商品を販売。お化けのデザインの「トリート キャッチャー」やモンスターの形のお菓子「ローレンズ モンスターマンチ ミニ」などを紹介した。
- 2025年9月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 岐阜県海津市の小畑畳店は、大正10年創業の老舗で、従業員は4人。人気商品は、縦15cm・横25cmのミニ畳。30年以上前から花瓶の台座として販売されていたが、2020年に、鬼滅の刃のフィギュアの台座としてヒットした。売上個数は2倍になったという。三重県桑名市の伊藤鉉鋳工所は、機械の部品などの鋳造を手掛けていて、従業員は4人。コロナ禍にヒットしたのが、取っ手付[…続きを読む]
- 2025年9月13日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？THE100人総選挙 みんなで決めよう冷凍チャーハンNo.1
- まずはエントリーしている20種類の冷凍チャーハンをチェック。ニチレイ「本格炒め炒飯」は、売り上げ世界一でギネス世界記録に認定された。出馬している殆どが冷凍食品といえばの有名企業ばかりだが、中には個人商店が開発したユニークな冷凍チャーハンも参戦。城咲仁の実家が中華の名店“丸鶴”で、お店の味を冷凍炒飯として復活させた。チャーハンを作る各企業の担当者が別室でモニタ[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（特集）
- カルディコーヒーファームは現在全国508店舗を展開。店内には3000点以上の商品がある。大人気商品の「サラダの旨だれ」はごまの香りとにんにくのうまみがサラダにマッチ。「パンダ杏仁豆腐 ミニ」も不動の人気を誇っている。現在注目の新商品も続々登場。今回は今買うべきオススメ商品やカルディマニアが教える料理テクを大公開する。
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