- 出演者
- 田中卓志（アンガールズ） 山里亮太（南海キャンディーズ） 宇賀なつみ 伊沢拓司 みながわ（ネイビーズアフロ） 安めぐみ ケンドーコバヤシ 板垣李光人
オープニング映像が流れた。
アイスについて板垣さんは「この間番組で食べさせてもらったお取り寄せのかき氷みたいなのがめちゃくちゃ美味しくて大量買いしようと思います」と話した。また夏の予定を聞かれた伊沢さんは「クイズですね」と答えた。
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人気の企業の秘密をクイズにしてクイズ王・伊沢に出題。今回は特別編。企業に変わってクイズを出題するのはバーミヤン王・河合郁人さん。河合さんは子供の頃から通い続ける筋金入りのバーミヤンファン。中でもチャーハンがお気に入りだそう。今年2月、バーミヤン公式認定証も授与。バーミヤンの店名の由来はアフガニスタンにある古都・バーミヤンが由来。今回はバーミヤン王がクイズ王伊沢に出題する。バーミヤンは人気が今上昇中。売り上げはここ4年で1.6倍。去年売り上げ500億円を突破した。
バーミヤンのメニュー開発に携わってきた福島宣嘉さんに案内していただく。バーミヤンでは約7種類の本格中国茶がセットで263円で楽しめる。バーミヤンは最近は一人用席を完備。一人でも気楽に中華料理を楽しめる。河合さんは「チャーハン」を試食し、「美味しいっ！」とコメントし、「ホイコーロウ」を食べた川上さんは「おいしい。持ったご飯を置けない」とコメントした。バーミヤンの「ホイコーロウ」はキャベツが硬いというお客様の声から作り方を見直し、柔らかい部分のみを使用しているという。バーミヤンでは「日替わりランチ」が659円で食べることができる。ごはん大盛り無料とコスパ抜群。平日は「RGC定食（1,099円）」が人気。Rはラーメン、Gは餃子、Cはチャーハン。
バーミヤンクイズ1：セットで楽しむことも多いバーミヤンラーメン。お客さんに嬉しい特徴とは？伊沢さんは「他のメニューにあうように麺を少し少なめにしている」、田中さんは「春雨」と予想。
セットで楽しむことも多いラーメンお客さんに嬉しい特徴とは？という問題が出題。正解は麺が伸びにくくなっている。
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- バーミヤンラーメン
バーミヤン大躍進の秘密はトレンドメニューの先取り。「小籠包入り！」紅白点心の麻辣湯は累計販売数430万食突破。また、ブーム前の2024年から麻辣湯を販売。7月からシビ！辛！冷やし麻辣湯を販売。
バーミヤンの定番中華スイーツはアンニンドウフや白桃アンニンバニラなど。
バーミヤンの人気スイーツBEST3とはという問題が出題。正解は3位はちみつ揚げパン バニラアイス添え、2位はアンニンドウフ、1位白桃アンニンバニラ。
板垣李光人さんが映画「口に関するアンケート」の告知を行った。
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4年で売上1.6倍となったバーミヤン。「あったか蒸籠蒸し台湾カステラ」はふわふわであつあつなスイーツ。
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お酒と中華で飲む「バミ飲み」がバーミヤンの躍進を後押ししている。ボトルキープも可能。キープ期間は最長6か月。ドリンクバイキングとあわせて自己流にお酒のアレンジも出来る。中でも驚きなのは生ビール中ジョッキが549円に対し、餃子3個とザーサイがついた晩酌セットは550円。餃子のオススメの食べ方は、まず皮に穴を開け、餡にタレを吸収させる。これは木村拓哉さんの食べ方だという。
クイズ「人気のバミ飲み！安さだけじゃないもう1つの人気の理由とは？」が出題。伊沢さんは「席の時間制限がない」と解答した。
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「千鳥のクセスゴ！」の番組宣伝。
「珍プレー好プレー」「千鳥のクセスゴ！」の番組宣伝。
「FIFAワールドカップ2026」の番組宣伝。
「海だけバラエティ ウナバラ！ この夏絶対食べたい！日本全国港メシ50連発」の番組宣伝。
バーミヤンの「バミ飲みの安さ意外の人気の理由とは？」のクイズ。正解は「席に時間制限がない」。普通の居酒屋と違い制限時間を記にせず楽しめ、思うままにバミ飲みできると人気である。川村エミコに何王としてクイズを出すかと聞くとカルディ王だと答えた。
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- カルディコーヒーファームバーミヤン
勝者はクイズ王・伊沢となった。伊沢拓司は「問題文にもう少し1問目ヒント要素があったら…」などと話した。
上地雄輔と秋山竜次が茨城県つくばを旅する。