レトルト食品を扱うNISHIKIYA KITCHEN 自由が丘店の品揃えは約120種類。国産鯛の冷や汁は鯛のだしがきいた味でみそベース。レトルト食品は常温で長期保存ができるのが特徴で、1968年に大塚食品が世界初の市販用レトルトカレーを開発・発売した。レトルト食品は驚きの進化を遂げている。カルディコーヒーファームのオリジナル ボロネーゼ 生フェットチーネ レンジアップは具材に加え生パスタも最初から入っている。Roub 大藤さんによると近年はレトルトの技術が上がっており、その場で料理したものに近い味を再現できるクオリティーになってきていると語る。エスビー食品の町中華 ルース飯は昭和30年創業渋谷の兆楽が監修。町中華の味の再現は職人の目分量の再現が難しく壁だという。Roub 大藤さんが今おすすめしたいレトルト食品3選を紹介。1つ目は「居酒屋とかでそのまま出てくるようなモツ煮」だという福島の柔っこいもつ煮だべしたっ。2つ目は神楽坂しゅうごが手がけた赤ワイン仕立て 鹿肉パスタソース。3つ目はうまみだけおおいた和牛 極旨まぜごはんの素。大分県産乾しいたけブランド「うまみだけ」とおおいた和牛を使用している。
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「カルディコーヒーファーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！茹でただけで一番ウマいと思う 田辺を唸らせろ！ラヴィット！とうもろこしサミット
- とうもろこしが大好きな田辺のために、出演者が絶品アレンジを調理。山川宇衣は「とうもろこし蜂蜜マヨカレートースト」をプレゼン。必要なのはカルディコーヒーファームの「ぬって焼いたらカレーパン」。
ロバート馬場は「バターしょう油風味のとうもろこし炊き込みご飯」をプレゼン。ポイントはイカの塩辛を入れること。 - 2026年7月6日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング
- 外はパリッ！中はもっちり！ライスペーパーチヂミを作る。フライパンにごま油を引いてライスペーパーを置く。ライスペーパーの上に具材を広げる。上からもう1枚ライスペーパーをのせ押さえつける。中火にかけて水を鍋肌から回し入れる。フタをして中火で5分蒸し焼きにする。裏返しフタをして3分焼く。
- 2026年7月4日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- バーミヤンの「バミ飲みの安さ意外の人気の理由とは？」のクイズ。正解は「席に時間制限がない」。普通の居酒屋と違い制限時間を記にせず楽しめ、思うままにバミ飲みできると人気である。川村エミコに何王としてクイズを出すかと聞くとカルディ王だと答えた。
- 2026年7月4日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 無印やカルディだけでなく、スーパーやコンビニにもスパイスカレーの波が押し寄せていて、クオリティーも想像以上のレベルだという。ソースの味の注目ポイントについて、SPICY CURRY 魯珈の店主・齋藤さんとホフディラン・小宮山さんは「とろみやソースの舌ざわり、甘み・酸味・うまみのバランスも重要」だとした。調べてみると、各社でソースの味を引き立てる創意工夫をして[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- いま具材入りのそうめんつゆが人気。それがカルディの「麺にかけるだけ」シリーズ。ストレートめんつゆの中に具材が入っているので茹でた麺にかけるだけで「鶏ゆず胡椒」などのそうめんが手軽に完成。「梅しそじゃこ」などなど7種類がある。
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