他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月5日放送　23:30 - 0:15　フジテレビ

FNN Live News α（ニュース）

カルビープラス東京駅店できょう販売されたのりやん。ポテトチップスなどの製造過程で出るジャガイモデンプンを使用した大体海苔だ。ジャガイモデンプンを植物由来素材で色付け、独自製法で薄く焼き上げている。海苔1枚の平均単価は2020年度は10.48円だったが、2024年度は24.13円と2倍以上に。最近では日清食品のプラントベースうなぎなど、食品メーカーによる代替食[…続きを読む]

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2025年11月5日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

カルビーがジャガイモで作った代替ノリを発売。使っているのはポテトチップスの製造工程でジャガイモを洗う時に出る「でんぷん」。これをこんにゃく粉と配合し、成型したものとなっている。代替ノリ開発の理由について担当者は余り使わない割に高いので、もう少し安ければ手に取りやすい商品として使ってもらえると思ったと説明。海水温の上昇などで不作が続くノリ。1枚あたりの平均単価[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラス海老名SAイチオシグルメ

4位は小田原吉匠「鯵の唐揚げ」。100％北海道産の馬鈴薯でんぷんをまぶしてカリッと食感。上り下りで限定の味が違う。上りはえびしお、下りはマヨネーズ、9月限定は旨辛麻辣。3位は代官山Candy apple「りんご飴」。ブランドりんごを全国から取り寄せ飴で極薄コーティング。2位はカルビーキッチン「ポテりこ サラダ」。超ピザポテトは店舗で生のじゃがいもをスライスし[…続きを読む]

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